在新加坡只會點Kopi?那可能還不夠這些咖啡種類你也得懂

2018/07/09   •   8751閱
想知道新加坡咖啡廳常見的咖啡種類?一篇攻略告訴你各種咖啡的區別,包括濃縮咖啡、瑪奇朵、美式咖啡、白咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵、康寶藍、愛爾蘭咖啡和維也納咖啡。掌握這些咖啡知識,下次約會不再尷尬,優雅地享受咖啡時光!

單身的苦惱人人都知道,但關鍵是

我不單身,可我的苦惱也很大呀!

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難得的小周末,帶著女朋友逛街,可新加坡滿大街都是Starbucks,還有各式各樣的咖啡店,總得進去喝上一杯,來一場優雅的約會!

結果看著菜單上的Espresso、Espresso Macchiato、Americano……

都是什麼鬼!人家只會看coffee~

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平時喝慣了Kopi,結果點了一杯Espresso,當中的苦澀只有自己懂…

然而,自己選的咖啡,哭著也得把它喝完,畢竟這是一場優雅的約會

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想要避免約會的尷尬,高雅地繞開點咖啡這個梗,以下這幾種常見咖啡類型一定要懂哦!

濃縮咖啡(Espresso)

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濃縮咖啡其實是特濃咖啡,將研磨成很細的咖啡粉末沖調而成,是最基本的一種咖啡,它濃香味苦,在需要提神的時候喝最好不過了。

瑪奇朵(Espresso Macchiato)

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瑪奇朵是在濃縮咖啡的基礎上再加一層奶泡,甜甜的奶泡沖淡了濃縮咖啡的苦澀味,喝起來更添口感。

美式咖啡(Americano)

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喜歡口味比較淡的朋友就點個美式咖啡吧。

相對濃縮咖啡,它的咖啡味相對沒有太苦澀,更容易入口。

白咖啡(Flat White)

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所謂的白咖啡,其實就是在濃縮咖啡上加入牛奶,讓咖啡喝起來更細滑!

拿鐵(Latte)

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拿鐵和白咖啡有點類似,就是在白咖啡的基礎上多了一層細細的奶泡,口味更有層次感。

卡布奇諾(Cappuccino)

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卡布奇諾是由濃縮咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶各用三分之一製作而成,它的奶泡比拿鐵多,所以喜歡喝奶泡的朋友們,不妨試試這個哦!

摩卡(Caffè Mocha)

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摩卡是由濃縮咖啡、巧克力漿、奶油以及牛奶混合而成的,濃郁的巧克力香味還有咖啡味融合在一起,當中還夾雜著絲絲的牛奶香,非常誘惑人。

焦糖瑪奇朵(Caramel Macchiato)

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焦糖瑪奇朵更適合喜歡喝甜飲料的朋友們喝。

往熱乎乎的牛奶中加入濃縮咖啡、香草,表面上再加一層濃稠的焦糖,甜而不膩。

康寶藍(Espresso Con Panna)

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康寶藍即是在濃縮咖啡上加上一層奶油。

布雷衛/半拿鐵(Cafe Breve)

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在濃縮咖啡上加入一半的牛奶和一半的奶油,最後在表面上加入一層奶泡,充滿著濃濃奶香味的布雷衛就誕生啦!

愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)

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想要提提神又能小high起來,喝愛爾蘭咖啡最適合。它是帶有酒味的咖啡,內含愛爾蘭威士忌。

維也納咖啡(Viennese Coffee)

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在溫熱的咖啡底撒上巧克力糖漿,既能沖淡咖啡的苦澀,濃濃的巧克力和咖啡味搭配起來更誘人!

再把表面那層鮮奶油與之攪拌均勻,細膩、香滑…口感很高級!

論點咖啡的優雅範是怎樣煉成的,看的就是你能不能記住!

實在記不住就趕緊打開Nestia偷偷瞄一眼這篇攻略吧

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