# 茅台殺入新加坡濱海灣！富麗敦船屋變身3層「茅台館」，10月底開業！

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Published: 2026-09-19
Source: 獅城新聞

愛喝酒的注意了 新加坡很快要多一個打卡新地標 這次不是普通酒吧 而是直接把中國白酒中的頂流 「茅台」 搬進了濱海灣的歷史建築里 **中國籍董事掌舵**

位於濱海灣標誌性建築富麗敦船屋（Fullerton Waterboat House）的**茅台館（Moutai House）**，預計將在今年10月底正式營業。這個占地3層樓的**茅台館**，目標不僅是服務資深茅台粉絲，也歡迎喜愛白酒的遊客前來體驗。

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茅台館的掌舵人是中國籍董事石雲鼎，他原本是一名大宗商品交易員，後來轉型成為通過官方渠道銷售貴州茅台酒的新加坡經銷商。

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為了將這個空間打造成理想的模樣，石雲鼎找來了兩家新加坡本地知名的餐飲合作夥伴。其中，餐飲部分由**Imperial Treasure**集團負責。

而飲品項目，包括屋頂酒吧**Sohaus.sg**的酒單，則由**Nutmeg Collective**策劃。其在本地頗具名氣，旗下經營著Nutmeg &amp; Clove、Last Word以及Draft Land等酒吧。

**選址富麗敦船屋** 

茅台館選在富麗敦船屋，這棟建築位於濱海灣畔，是新加坡的歷史地標之一，向來是遊客和本地人打卡的熱門地點。

茅台體驗館開在這裡，顯然不只是單純賣酒，更想借這個位置打造一個融合餐飲、品鑑和社交的「生活方式目的地」。

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目前，茅台館的具體菜單、酒單和價格尚未公布，但已知的是，它將結合御寶集團的餐飲經驗和Nutmeg Collective的調酒創意，給本地食客帶來不一樣的白酒體驗。

對於平時喝慣了葡萄酒、威士忌的消費者來說，這或許是一個重新認識中國白酒的好機會。

茅台館預計在10月底開業

更多關於菜單、營業時間

和預訂方式等相關信息

預計會在接近開業時陸續公布

大家有興趣的

可以留意官方發布的信息

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