# 東海岸開業40年的新加坡首家珍寶海鮮餐館即將關閉，原來是因為這…

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Vapav
Published: 2026-06-09
Source: 獅城新聞

![東海岸開業40年的新加坡首家珍寶海鮮餐館即將關閉，原來是因為這…](https://www.shicheng.news/images/image/1786/17866816.avif?0)





設在東海岸海鮮中心的珍寶海鮮旗艦店將在9月30日最後一天營業。 （白艷琳攝）

**作者 郭培賢**

**東**海岸海鮮中心和周邊區域被國家公園局列入重新發展計劃，兩家40年老字號海鮮餐館須遷離，多名食客表示感慨與不舍。 

東海岸海鮮中心於1985年設立，在那裡營業最久的是原租戶之一長堤海鮮餐館，以及1987年設立旗艦店的珍寶海鮮。

![東海岸開業40年的新加坡首家珍寶海鮮餐館即將關閉，原來是因為這…](https://www.shicheng.news/images/image/1786/17866817.avif?0)





除了兩家40年老字號外，其他租戶已經搬離。（白艷琳攝）

兩家餐館如今因當局的重新發展計劃，都將在今年9月相繼搬離。國家公園局回復《聯合早報》詢問時說，重新發展海鮮中心是為了振興設施及周邊區域，提升訪客的體驗。

為讓租戶有充足時間另做安排，公園局早前已通知他們須在2026年遷離，同時也提供了靈活的租賃安排，以協助他們過渡。

![東海岸開業40年的新加坡首家珍寶海鮮餐館即將關閉，原來是因為這…](https://www.shicheng.news/images/image/1786/17866818.avif?0)





長堤海鮮餐館將在9月初遷至東海岸公園B區。（白艷琳攝影） 

公園局正結合公園的長期規劃，研究海鮮中心的重建事宜。更多關於重新發展計劃的詳情待準備就緒後再公布。

長堤海鮮餐館計劃遷至東海岸公園B區的海岸樂園（Coastal PlayGrove）繼續營業，而珍寶海鮮旗艦店將在9月30日最後一天營業。

**食客晚餐時分駐足拍照**

**嘆古早情懷難再尋**

記者星期天（5月31日）傍晚走訪東海岸海鮮中心，兩家老字號晚餐時間座無虛席，也有不少公眾到場拍照留念。

對於東海岸海鮮中心即將關閉的消息，多數本地食客感到不舍。其中，黃恩寬與司徒苑琳這對五旬夫婦受訪時說，他們年輕時經常光顧東海岸海鮮中心，但已有好些年沒去光顧。這次是為了招待國外親友特意前來，對於海鮮中心即將關閉感到錯愕與不舍。

「新加坡已經很難找到風景好又有古早情懷的地方了。」

他們希望東海岸海鮮中心重新發展後，能儘可能保留原有風格。

另一名不願具名的50歲常客則認為，如今具有新加坡本土風味的餐館越來越少，感嘆當局只考慮發展，卻沒有顧及本地文化的流失。

34歲施姓年輕常客則認為，雖然海鮮中心的關閉令人惋惜，但時代發展在所難免。他也很高興部分業者選擇留在東海岸公園其他地方繼續營業。

長堤海鮮餐館高級運營及市場經理林靖財說，餐館其實不是首次因重新發展而搬遷。1982年開設的旗艦店就在1991年遷至東海岸公園C區雨林灣（Raintree Cove）現址，並曾在2017年因重新發展計劃而停業。

林靖財說，為了能夠留在東海岸公園，讓支持他們的食客能夠繼續享有海邊風景，他們努力競標了B區的新址。

新址不僅比現址更大，而且只有一層樓，對行動不便的食客更為便利。此外，新址的落客處就在門口，不像現址從大門到停車場沒有遮蓋，若下大雨，員工得為食客撐傘。

今年月1已停止在東海岸海鮮中心營業的Enak Enak餐館董事經理卓銳明說，他們在這裡經營了11年，為了讓新舊食客繼續享有海邊用餐的體驗，他們在徒步10分鐘外的D區腳踏車休閒園區（Cyclist Park）開設了休閒咖啡館Cafe Santai。

卓銳明支持東海岸重新發展計劃，認為東海岸公園仍有巨大潛力，希望新計劃能吸引更多人前來光顧。

珍寶海鮮並未透露是否會在東海岸公園設立新餐館。根據網上資料，東海岸海鮮中心另外兩家租戶——Lux Cove海鮮餐館與Ceylonese Crabs海鮮餐館，均已搬離東海岸公園。



**![東海岸開業40年的新加坡首家珍寶海鮮餐館即將關閉，原來是因為這…](https://www.shicheng.news/images/image/1786/17866821.avif?0)**