新加坡六大至尊西班牙菜,地中海風情搖曳,盡享巴塞隆納日落

2022年11月01日   •   3萬次閱讀

浪漫約會夜該吃什麼fancy的來慶祝呢

法餐冗長

意餐繁瑣

不如換換口味選擇地道西班牙餐廳

品嘗一曲熱情的弗朗明哥

1.Kulto

前菜選擇多樣

都是西班牙餐廳廣受歡迎的tapas

完全沒有踩雷

隨便選都美味滿分

Pork ribs with padron peppers pimientos de padron

超推薦的一盤菜

絕對正宗

鬆軟綿密土豆片墊底

輕鬆撕下入口即化的豬小排

酸甜口完全是口味狙擊

一口接一口根本停下來

悄悄告訴你

還可以享受前排與主廚面對面的交流哦

新鮮出爐直接端到你面前的美食

配上主廚這真誠的微笑

誰能抵擋

地址:87 Amoy Street, Singapore 069906

電話:+65 9620 5626

營業時間:Mon to Fri: 12pm – 2.30pm & 5.30pm – 10.30pm

Sat: 12pm – 2.30pm & 5pm – 10.30pm

Closed on Sun

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2.Esquina

這家連續多年榮獲米其林餐盤獎的餐廳

可謂是新加坡西餐廳上的一顆寶石

作為巴塞隆納主廚Carlos Montobbio的驕傲

融合了西班牙與加泰羅尼亞的風味

坐在窗外吧檯

即便是隨便點幾個tapas

都會有驚喜

特別合適和閨蜜一起去吃一頓精緻小晚餐

招牌菜grilled spainish octopus可是食客心中必點菜品之一

不過分追求鮮嫩多汁

在柔軟與彈嫩之間找到了完美的平衡點

汁水充裕

越嚼越鮮

地址:16 Jiak Chuan Road, Singapore 089267

電話:+65 6222 1616

營業時間:Tue to Thu: 12pm – 2.30pm & 6pm – 10.30pm

Fri & Sat: 12pm – 2.30pm & 6pm – 11pm

Closed on Mon & Sun

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3. Binomio

儘管新加坡正宗的西班牙餐廳還有不少

但是這家Binomio還是找到了自己的一席之地

每年至少更新四次的菜單

盡顯主廚對於食物的至高追求

值得一提的是這家店的tapas分量超大

完全可以和好友一起share

既吃得美美

又能對錢包好一點

運氣好的話

或許你還能吃到jamon de pata Negra

這可不是隨處可見的火腿哦

店家搭配了新鮮烘製的吐司以及番茄湯

絕對會是晚餐的亮點

地址:20 Craig Road, Craig Place, #01-02, Singapore 089692

電話:+65 6557 0547

營業時間:Mon to Fri: 12pm – 1.45pm & 5.30pm – 10pm

Sat: 5.30pm – 10pm

Closed on Sun

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4. Asador

這是一家寶藏西班牙火爐燒烤店

暖黃色的燈光溫馨迷人

還有什麼比這更合適浪漫約會的地方嗎

Asador在西班牙語裡就是烘焙燒烤的意思

所以顧名思義

這家店主營西班牙風味燒烤

食材用料新鮮高端

即使是最挑剔的客人也要為之稱道

戰斧牛排可謂是必點菜了

根據當日供應的牛排情況定下分量

但是不用擔心吃不完

外焦里內汁水滿滿

配上特製芥末醬和海鹽

贊到失語

51 Joo Chiat Place, Singapore 427775

+65 9836 1792

Mon to Thu: 5.30pm – 12am

Fri to Sun: 12pm – 2pm & 5.30pm – 12am

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5. My Little Spanish Place

看這個名字就知道是一家精緻小店了

但是麻雀雖小五臟俱全哦

食物雖然平價

但是美味確是滿分

肉丸套餐超出預期

海鮮飯也是分量十足

大蝦與魷魚青口貝都是吃得出的新鮮

滿滿多汁配飯

一口超滿足

店家還特別推薦餐後甜品churros

搭配巧克力,楓糖以及香草冰激凌

讓我們為這頓精緻晚餐畫上一個甜蜜的句號吧

地址:619 Bukit Timah Road,Singapore 269720

電話:+65 6463 2810

營業時間:Tuesday to Friday:6:30pm – 10:30pm

Saturday to Sunday :12:00pm – 3:00pm;6:30pm – 10:30pm

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位於國家美術館的這家西班牙餐廳

可謂是在地理位置上占了上風

不僅僅是如此

粉嫩馬卡龍配色絕對是出片絕佳風景地

一秒走進韋斯安德森導演的電影

主打加泰羅尼亞與西班牙風格的食品

從早午餐到晚餐

都有令人驚艷到選擇

不同於一般brunch的味道

主廚展示出了對食材的絕妙應用

甜點中的pear in a blanket為代表

鬆軟crepe中卷著酸甜可口的梨肉

比起巴黎的甜品也是一點不輸

地址:1 Saint Andrew’s Road, National Gallery Singapore, #01-17, Singapore 178957

電話:+65 8721 3150

營業時間:Daily: 10am – 5pm & 6pm – 10pm

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下班啦下班啦!

快快約上好友戀人

選擇一家西班牙餐廳

體會巴塞隆納的日落吧

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