# 新加坡六大至尊西班牙菜，地中海風情搖曳，盡享巴塞隆納日落 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Vn2GQ
Published: 2022-11-01
Source: 獅城新聞

浪漫約會夜該吃什麼fancy的來慶祝呢

法餐冗長

意餐繁瑣

不如換換口味選擇地道西班牙餐廳

品嘗一曲熱情的弗朗明哥

**1.Kulto**

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前菜選擇多樣

都是西班牙餐廳廣受歡迎的tapas

完全沒有踩雷

**隨便選都美味滿分**

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Pork ribs with padron peppers pimientos de padron

超推薦的一盤菜

絕對正宗

鬆軟綿密土豆片墊底

輕鬆撕下入口即化的豬小排

**酸甜口完全是口味狙擊**

**一口接一口根本停下來**

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悄悄告訴你

還可以享受前排與主廚面對面的交流哦

新鮮出爐直接端到你面前的美食

配上主廚這真誠的微笑

誰能抵擋

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地址：87 Amoy Street, Singapore 069906

電話：[+65 9620 5626](https://www.shicheng.newstel)

營業時間：Mon to Fri: 12pm – 2.30pm & 5.30pm – 10.30pm

Sat: 12pm – 2.30pm & 5pm – 10.30pm

Closed on Sun

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**2.Esquina**

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**這家連續多年榮獲米其林餐盤獎的餐廳**

可謂是新加坡西餐廳上的一顆寶石

作為巴塞隆納主廚Carlos Montobbio的驕傲

融合了西班牙與加泰羅尼亞的風味

坐在窗外吧檯

即便是隨便點幾個tapas

都會有驚喜

**特別合適和閨蜜一起去吃一頓精緻小晚餐**

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招牌菜grilled spainish octopus可是食客心中必點菜品之一

不過分追求鮮嫩多汁

在柔軟與彈嫩之間找到了完美的平衡點

**汁水充裕**

**越嚼越鮮**

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地址：16 Jiak Chuan Road, Singapore 089267

電話：[+65 6222 1616](https://www.shicheng.newstel)

營業時間：Tue to Thu: 12pm – 2.30pm & 6pm – 10.30pm

Fri & Sat: 12pm – 2.30pm & 6pm – 11pm

Closed on Mon & Sun

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3. Binomio 

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儘管新加坡正宗的西班牙餐廳還有不少

但是這家Binomio還是找到了自己的一席之地

每年至少更新四次的菜單

盡顯主廚對於食物的至高追求

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**值得一提的是這家店的tapas分量超大**

完全可以和好友一起share

既吃得美美

又能對錢包好一點

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運氣好的話

或許你還能吃到jamon de pata Negra

這可不是隨處可見的火腿哦

店家搭配了新鮮烘製的吐司以及番茄湯

絕對會是晚餐的亮點

地址：20 Craig Road, Craig Place, #01-02, Singapore 089692

電話：[+65 6557 0547](https://www.shicheng.newstel)

營業時間：Mon to Fri: 12pm – 1.45pm & 5.30pm – 10pm

Sat: 5.30pm – 10pm

Closed on Sun

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**4. Asador**

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這是一家寶藏西班牙火爐燒烤店

暖黃色的燈光溫馨迷人

還有什麼比這更合適浪漫約會的地方嗎

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Asador在西班牙語裡就是烘焙燒烤的意思

所以顧名思義

這家店主營西班牙風味燒烤

**食材用料新鮮高端**

**即使是最挑剔的客人也要為之稱道** **![新加坡六大至尊西班牙菜，地中海風情搖曳，盡享巴塞隆納日落 ](https://www.shicheng.news/images/image/1708/17087428.avif?1679359673)**







**戰斧牛排可謂是必點菜了**

根據當日供應的牛排情況定下分量

但是不用擔心吃不完

外焦里內汁水滿滿

配上特製芥末醬和海鹽

贊到失語

51 Joo Chiat Place, Singapore 427775

[+65 9836 1792](https://www.shicheng.newstel)

Mon to Thu: 5.30pm – 12am

Fri to Sun: 12pm – 2pm & 5.30pm – 12am

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5. My Little Spanish Place 

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看這個名字就知道是一家精緻小店了

但是麻雀雖小五臟俱全哦

**食物雖然平價**

**但是美味確是滿分**

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肉丸套餐超出預期

海鮮飯也是分量十足

**大蝦與魷魚青口貝都是吃得出的新鮮**

滿滿多汁配飯

一口超滿足

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**店家還特別推薦餐後甜品churros**

搭配巧克力，楓糖以及香草冰激凌

讓我們為這頓精緻晚餐畫上一個甜蜜的句號吧

地址：619 Bukit Timah Road，Singapore 269720

電話：[+65 6463 2810](https://www.shicheng.newstel)

營業時間：Tuesday to Friday：6:30pm – 10:30pm

Saturday to Sunday ：12:00pm – 3:00pm；6:30pm – 10:30pm

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位於國家美術館的這家西班牙餐廳

可謂是在地理位置上占了上風

不僅僅是如此

粉嫩馬卡龍配色絕對是出片絕佳風景地

**一秒走進韋斯安德森導演的電影**

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**主打加泰羅尼亞與西班牙風格的食品**

從早午餐到晚餐

都有令人驚艷到選擇

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不同於一般brunch的味道

主廚展示出了對食材的絕妙應用

甜點中的pear in a blanket為代表

**鬆軟crepe中卷著酸甜可口的梨肉**

**比起巴黎的甜品也是一點不輸**

地址：1 Saint Andrew’s Road, National Gallery Singapore, #01-17, Singapore 178957

電話：[+65 8721 3150](https://www.shicheng.newstel)

營業時間：Daily: 10am – 5pm & 6pm – 10pm

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**下班啦下班啦！**

**快快約上好友戀人**

**選擇一家西班牙餐廳**

**體會巴塞隆納的日落吧**



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