博覽中心開齋節展銷會 24攤位因無牌被令停業

2023/03/13   •   2439閱
新加坡博覽中心開齋節展銷會因21個無牌食品攤位及3個餐車被發現,已下令停業。無牌經營違反《環境公共衛生法》,所有臨時市集都需要獲得食品局執照,並要求食品安全培訓。了解更多關於新加坡食品安全和臨時市集的信息。

博覽中心開齋節展銷會 24攤位因無牌被令停業

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位於新加坡博覽中心的2023年開齋節展銷會(Hari Raya Mega Sale 2023),有業者被發現無牌經營,當局已下令這21個食攤和三個餐車的業者暫停營業。

新加坡食品局前天(11日)發表文告指出,當局昨天前往Megaxpress International有限公司在新加坡博覽中心5A展廳所主辦的展銷會上進行調查。

初步調查顯示,一共有21個無牌經營的食品攤位,以及三個無牌經營的餐車,被發現無牌經營,他們負責處理食品的員工,也被發現未有註冊。

為了確保公眾的健康,食品局已指示承辦方去暫停所有無牌攤販的運作。

根據環境公共衛生法(Environmental Public Health Act),所有臨時市集的主辦方都必須獲得食品局發出的執照,這讓食品局能夠確保所有業者遵守食品安全的措施,業者也必須在展銷會開幕前至少兩周提交申請。

此外,臨時市集上的食品和飲料攤販也必須獲得食品局的許可,當局也強制要求所有負責處理食物的人員,必須通過食品安全課程一級。

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