
左圖:陳小姐指她在魚柳漢堡中吃出魚骨;右圖:餐廳為其中一個魚柳漢堡打五折,價格為7元9角5分。(取自陳小阻臉書)
(新加坡23日訊)女子申訴,在「無骨」的魚柳漢堡中吃到兩根魚骨,餐廳職員表示當晚已為失誤道歉,並打五折作為賠償。
《新明日報》報道,一名陳小姐昨晚(4月22日)在臉書專頁Complaint Singapore貼文,指她在西餐廳T Bob’s Corner吃晚餐時,在魚柳漢堡中發現兩根魚骨。
「我當晚點了香脆魚柳漢堡,誤吞了一根魚骨,之後還發現了另一根魚骨。」
根據照片,魚骨超過一公分長,末端還粘著一些白色魚肉。
陳小姐:餐廳職員沒道歉解釋
陳小姐稱,她詢問廚師時,對方說她應該檢查漢堡是否有魚骨,而餐廳職員沒道歉或解釋,直接把她吃剩一半的餐盤收走。用完餐後,餐廳為該魚柳漢堡打了五折,嘗試以此息事寧人。
陳小姐說,她並不想打折,認為餐廳看待此事的態度很不負責任。
「有誰會在魚柳漢堡中檢查是否有魚骨?若小孩誤食怎麼辦?」
餐廳職員:已解釋道歉 不解為何放上網
對此,餐廳職員法杜拉(28歲)受詢時表示,陳小姐昨晚與5名朋友到餐廳用餐,他當場已向她們解釋,並代表公司道歉。
「這是我們的失誤,我也為她的漢堡打五折作為賠償,她們當時也接受,不知道為何會再將此事放上網,我會再聯繫她道歉。」
法杜拉表示,陳小姐與朋友們昨晚點了兩個魚柳漢堡,通知職員說吃到魚骨時,其中一個漢堡已經吃完,另一個漢堡只剩下四分之一。
「她稱自己誤吞魚骨,我原本想電召救護車,若查出因魚骨被噎到,我們會做出相應的賠償。不過,對方朋友拒絕,事後還有說有笑。」
手工製成 將改善處理方式
他也說,這是第一次有食客在魚柳漢堡中吃出魚骨,餐廳的魚柳是手工製成的,難以百分百完美,職員都會儘可能避免犯錯。
「吃東西時,例如在吃魚或雞的時候,其實都需要格外注意。我已經與廚師溝通過,由於事情剛發生,我們會儘快安排,改善處理魚柳的方式。」