女子吃泡菜驚見疑似蒼蠅卵 餐館:那是根部可食用

2023/04/23   •   6402閱
新加坡餐館顧客在泡菜中發現疑似蒼蠅卵異物,引發爭議。餐館經理回應稱異物是泡菜根部自然形成的,可以食用。事件引發了食物安全問題,顧客對此表示不滿。了解更多關於食物安全和餐館管理的信息。
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(取自早報網)

(新加坡訊)顧客申訴,吃泡菜竟發現疑似蒼蠅卵,餐館經理回應說,是泡菜根部長出的東西,可以食用。

《聯合早報》報導,這起事件發生在納福城二樓的餐館Tori Shokudo。

吳惠儀(23歲,廠工)受訪時透露,4月18日傍晚6時許與男友到納福城吃飯,竟發現泡菜出現一坨白色米粒狀異物。

「當時,我已經吃了一片泡菜才看見異物,懷疑是蒼蠅產的卵。」

吳惠儀也透露說,男友之後去找經理詢問,對方只是將泡菜拿到廚房,之後換了一碟新的泡菜。她指說,由於懷疑食物有蟲卵,兩人根本不敢吃,匆忙結帳就離開。

對此,餐館經理阿芙達(36歲)回應《新明日報》說,她拿泡菜回廚房問廚師,廚師說是泡菜根部長出的東西,可以食用,也很正常。

「我從廚房出來後,顧客已經結帳匆匆離去,也沒機會跟他們解釋。」

阿芙達透露,泡菜是供應商提供的,廚房也只負責切菜。

(聯合早報)

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