不知道大家是不是和我一樣是麵食愛好者呢？如果是的話就趕緊看過來！今日要推薦的這家面檔可是非常不一般，會飛的面可是噱頭滿滿！
Pasir Ris網紅麵攤
這家位於Pasir Ris Central Hawker Centre的「飛天將軍」是家專賣麵食和炒飯的新興攤位。儘管是家新店，但這裡每時每刻都有人排隊。趕緊跟著我的腳步看看它們有什麼特別之處吧！
不同於一般的面類，這家採用的面類是經過油炸而成，做法也非常獨到，用一雙筷子把麵條包裹起再放入滾燙的油中炸制定形。不僅如此，這家網紅麵攤還有多種品項供大家選擇，其中最熱門的莫過於招牌海鮮面（9 元）！在這個價位里能吃到豐盛的海鮮面也顯得相當划算。
拉拉和蝦都非常新鮮，煮得也很恰到好處。雖然蝦的個頭不是很大，但勝在鮮香多汁！至於調味方面，辣椒蟹醬口味偏甜，與我們平常所吃的甜辣蟹醬完全不同，也沒有太重口味的香料感，不過甜咸適中。
說到底這道菜的靈魂還是脆皮麵條。大家可能會認為它就像平常吃的脆皮面一樣，但這你就錯了！麵條嚼勁但脆爽，浸泡在醬汁中更是吸附滿滿精華！
限量100份
這裡每天可是只限量100份，想吃的大家就要趁早！如果大家不喜歡麵條，也別擔心，這裡也有提供非常好吃的炒飯！
Flying Dragon Noodles 飛天將軍
地址：110 Pasir Ris Central, #02-22, Singapore 519641
營業時間：除周四外，每天上午 11:00 至下午 2:30 & 下午 5:00 – 晚上 9:00
Img: Google, Alfred ho, Steven lim, Shinyie Lim
