# 包裝含糖飲料開始貼營養標籤 商家調整配方推更健康選擇 

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Published: 2023-12-30
Source: 獅城新聞

## 包裝含糖飲料開始貼營養標籤 商家調整配方推更健康選擇



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珍珠奶茶檔已經開始張貼營養標籤。（圖：CNA）

包裝加糖飲料需按含糖量和飽和脂肪量強制貼上營養等級標籤的規定本周六（30日）開跑，商家在12月中開始陸續在餐館和攤檔展示營養標籤，有者也積極配合政府鼓勵健康飲食的號召，調整飲料配方，推出更健康的飲料。

新傳媒英文新聞網CNA走訪一些餐館和飲料攤檔發現，商家都已經準備就緒配合新規定，除了在飲料包裝上貼上營養標籤（Nutri-Grade），餐館和攤檔也有展示標籤。

有顧客認為標籤太小 

巴耶利峇購物中心的珍珠奶茶連鎖店PlayMade從12月18日開始已經更新餐單，餐單上有營養標籤。不過，有顧客認為標籤太小。

到PlayMade買珍珠奶茶的莎菲卡受訪時說，對餐單上註明營養標籤表示「驚訝」！，並認為標籤太小。

「我想這是因為標籤太小了！有時你已經知道自己想買什麼，所以只關注飲料的名字。」

不過，她表示，既然現在她已經知道了，以後下單前會細讀相關訊息。

在另一個攤檔買奶茶的邱先生（譯音）表示，餐牌上已經有很多信息要看，所以他並沒有太認真細讀營養標籤；而18歲學生Erin Chua則坦言，只要本身有鍛鍊身體，喝什麼飲料都不用緊。

根據CNA訪問的消費者，有者已經開始注意飲料的含糖量，在買飲料時會選擇無糖或低糖，買奶茶時會說明不加珍珠。

根據報道，已經在餐館和攤檔展示營養標籤的商家包括ToastBox、Kopitiam、Geylang Claypot Rice、Mr Bean 和 LiHo。

有商家闡明，為配合保健促進局（HPB）的要求，他們一直在調整餐單和飲料配方，以推出更健康的飲料。

本地珍珠奶茶連鎖店LiHo高級營銷主管Ronald Eng表示，該公司已經採購含糖和飽和脂肪含量較低的新原料，來研發更健康的奶精配方，並準備推出新系列淡奶茶。

該奶茶店也已經調低現有飲料中的最高糖量。

A級含糖和飽和脂肪量最低 

根據新制度，包裝加糖飲料都需按照含糖量和飽和脂肪含量強制貼上等級標籤，這些飲料將分成A到D四個等級，列為A等級的飲料含糖量和飽和脂肪量最低，列為D等級的飲料將不能打廣告。

LiHo的舊餐單中有12種飲料屬於D等級，新餐單則已經改進減少至七種，也有更多B等級飲料選項。

與其它珍珠奶茶店一樣，LiHo大部分飲料屬於C等級。