新加坡是一個多元文化的國家
有四大族群,主要包括華人、馬來人、印度人和歐亞人。其中華人占新加坡總人口的74.2%,是新加坡最大的族群
他們的祖先主要來自中國的福建、廣東和海南等地區
文化的多樣性造就獨特的文化氛圍,因此也會有很多有趣事情
當你打算計劃遊覽這個有趣的國家時
不妨來了解一下新加坡有趣的地方

01 首都
很多沒去過或者不了解新加坡的人們總容易鬧出一個笑話
新加坡的首都是什麼?
能在十秒之內反應過來並且能說出正確答案的人並不多
在我們大多數人的思維中,每個國家都會有自己的首都城市,而這種通常也會成為我們的一個常識。
比如:
中國首都--- 北京 (Beijing)
澳大利亞首都--- 坎培拉(Canberra)
美國首都---華盛頓(Washington D.C.)
英國首都----倫敦(London)
法國首都---巴黎(Paris)
日本首都---東京(Tokyo)
而新加坡的首都---就是新加坡(Singapore)

您也許並不知道,新加坡不是只有一座主島嶼
但總面積只有735.2平方公里
說實在話這個面積還沒有香港的面積1113.76平方公里大
整個國家的陸地面積其實涵蓋主島周邊多達 64 個岸外島嶼。
當中就包括聖淘沙島 (Sentosa, 外島中最大的一座)、
烏敏島 (Pulau Ubin) 、
聖約翰島 (St John’s Island)
和姐妹島 (Sister’s Islands)

02 語言
華人作為新加坡最大的人口組成,華語也是一門重要官方語言。
但是很多人朋友去新加坡講華語會發現很多詞彙會出現聽不懂的情況?
包括我自己第一次餐館吃飯聽到說「還錢」
「還在想我吃個飯怎麼就欠錢了」
這是因為當地華語已經形成了獨特的方言體系
新加坡的華語跟中國各地方言自成體系有異曲同工之妙

以下就為大家盤點一下 「坡式華語」
一起來看看裡面有趣的地方
1.還錢
在新加坡「還錢」的意思,並不是我們認知的「欠債還錢」的那種「還錢」,而是買單、付款、交費的意思。
所以,剛到新加坡旅遊去買東西時候
如果店主或者售貨員和你說
「總共是5新,怎麼還錢?」 千萬別鬧出笑話了哦

2.巴仙
在購物中總會聽到10巴仙,20巴仙---總會容易聽錯成18仙和28仙
巴仙聽得可謂雲里霧,壓根不知道什麼意思
其實巴仙來自英文percent的音譯
當你買東西聽說可以優惠30巴仙(優惠30%),意思就是優惠七折。

3.燒
當你在小販中心取餐的時候經常會聽到攤主熱心跟你說很燒很燒,要小心
又或者你在點喝的時候會問你
要燒的,還是要涼的
其實燒」在這裡指的是「燙」的意思,「需要燒的嗎?」,
其實就是「需要熱的嗎?」
這個詞來源於福建話的「sio」

4.巴剎
如果你聽到當地居民說要去巴剎買東西---
不用懷疑他們就是去菜市場
這一詞來源於馬來語「pasar」的音譯,意思是指菜市場、集市
在新加坡一般指菜市場、小販中心或者農貿市場
巴剎售賣的商品價格也通常比超市中的價格更實惠,有時候可以在這裡淘到不少新鮮又少見的食材

其中最出名的莫過於建於 19 世紀的老巴剎 (Lau Pa Sat)
有機會的朋友可以去打卡
地址:18 Raffles Quay,Singapore,048582
營業時間:10點到凌晨2點左右
通常有些燒烤攤檔,特別是沙爹攤檔甚至營業到3點
又名直落亞逸巴剎 (Telok Ayer Market),長久以來以別具一格的外觀成為城中一座亮眼的地標
這座新加坡的經典坐標於 1973 年升格為國家古蹟

5.做工
在小販中心的人們談論中總會討論
「幾點要去做工了」 意思是:幾點要去工作了
「不做工怎麼還錢」意思是:不工作怎麼支付帳單、付款、交費
如果你第一次聽說那你大機率不知道什麼意思
在新加坡,working不叫上班,而叫做工,做工」的字面意思聽起來像是在從事搬磚等體力活或是農活等用大量勞力的工作。

不過在新加坡,任何工種的人都會用「做工」來代指「上班」,並不單單指體力勞動,包括白領、藍領等辦公室職位等

03 動物
眾所周知新加坡有著非常嚴格的法律
但是卻有一群「法外狂徒」住在這座森林城市中
它們與花園城市融為一體,自由自在,和這座城市的人類和平共處
它們便是新加坡的動物,統稱為新加坡的「神獸」
根據新加坡當地朋友的信息以及據不完全統計
你可以在新加坡街頭和濕地以及公園看到
1.蛇

2.穿山甲

3.野豬

4.猴子

5.鱷魚

6.巨蜥

7.水獺

8.松鼠

9.野雞

10.冠斑犀鳥

據我自己在新加坡的親身經歷
基本上述的新加坡神獸的出現率非常的高
可能是因為新加坡的生態環境非常好,對於動物的法律保護也非常到位
這樣做一方面塑造了花園城市的美稱也提高了人們的生活質量
另一方面也為動物們提供了優質的生存環境
04 美食 新加坡的多元種族和文化,為本地帶來多姿多彩的美食佳肴
因此當地美食的組成也是非常有趣且多樣化
而每一種佳肴都有著獨一無二的口味和香氣,也是多元文化的混合
下面一起來了解一下
1.印度煎餅
如果你在煎餅店聽到有食客要 「紙片」,可別誤以為他們是要餐巾紙。他們只是要點印度煎餅。
紙片煎餅是一種非常薄的煎餅,然後會塗上特製的醬料或者+半熟蛋
最後配煉奶和白砂糖享用
甚至有些地方菜單現特別推出各種現代花式口味,
如奶酪味、巧克力味、冰淇淋味,甚至還有榴槤味

2.叻沙
地道的叻沙混合細滑椰漿與辛辣香料,
其特徵在於它的米粉:粗粉被切成短條,用舀起輕鬆享用在金黃綿柔的湯汁中帶來難以言喻的味蕾享受
這個美食據說是海峽殖民地時代南下的華人移民和本地的馬來西亞還有印尼人多種文化融合的產物

3.沙爹
區別於國內的燒烤,沙爹更類似於中東的烤肉串 (Kebab) ,可追溯到阿拉伯文化。
但隨著時間的流逝,傳入新加坡後,由多民族的影響下,慢慢演變成了一種獨特的東南亞必嘗美食。
沙爹以竹串代替金屬串,且雞肉、牛肉和羊肉是主要的常用肉類
新加坡的獨特在於融合了各種口味蘸醬,反映出新加坡的多元文化淵源
通常會搭配一種甜辣花生醬,這種蘸醬一般以烤花生、椰奶和各種香料製成獨特醬料

結語:
這次通過四個方面簡單介紹新加坡非常有趣的事情,你覺得呢?
