# 新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Vre0a Published: 2026-01-20 Source: 獅城新聞 \- 新加坡多家奢華酒店藏著頂級餐飲體驗，Millennium Hotels and Resorts（MHR）的 MyMillennium 會員可享專屬福利。 \- 會員通過 Culinary Compass 活動，能在華廳、SanSara、Tentsuru 等 16 家特色餐廳獲免費飲品、代金券，還可累積積分、享受餐飲折扣。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785293.avif?0) 新加坡美食藏於酒店珍饈中，Millennium Hotels and Resorts，簡稱 MHR，坐擁新加坡 16 家特色餐廳，是本地餐飲聚會好去處。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785294.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785295.avif?0) MHR 的 Culinary Compass 活動以集章解鎖福利，打卡新加坡旗下餐廳越多獎勵越豐厚，首餐得 2000 MyPoints（10 新元），累計可獲 150 新元積分、100 新元餐飲券及東南亞酒店 3 天 2 晚住宿。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785296.avif?0) 該活動三月落幕，MyMillennium 會員全年享優惠，消費可升級等級，解鎖更多積分與折扣，讓用餐更具價值。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785297.avif?0) **01/** **Hua Ting Restaurant** 1992 年創立的 Hua Ting Restaurant 是新加坡老牌高端酒店中餐館，由港廚 Lap Fai 主理經典粵菜。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785298.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785299.avif?0) 必試 Chilled Marinated 8-Head Abalone（S$22/位）、點心Bird’s Nest Dumpling Soup（S$22.80）等，可定製菜單適配預算與口味。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785300.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785301.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785302.avif?0) **地址：** 442 Orchard Road, Level 2, Orchard Hotel, Singapore 238879 **營業時間：** 周一至周五 上午11：30至下午2：30，下午6點至10點 周六至周日上午11點至下午2：30，下午6點至10點 **電話：**[6739 6666](https://www.shicheng.newstel:6739) **02/** **SanSara** TripAdvisor 新加坡最佳印度餐廳 SanSara（位於 Grand Copthorne Waterfront Hotel），主打北印創意菜。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785303.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785304.avif?0) 必試 Gosht Ki Galouti（S$38）、Sansara-Nasila Dungar Lal Maas（S$40），搭配 Olive Goat Cheese Naan（S$12）超美味。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785305.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785304.avif?0) **地址：**392 Havelock Road, Singapore 169663 **營業時間：**周二至周日中午12點至下午3點，下午6點至10點 **電話：**[6233 1338](https://www.shicheng.newstel:6233) **03/** **Tentsuru** 新加坡頂級 omakase 餐廳 Tentsuru，由曾任職日本米其林星級餐廳的日籍名廚 Daiki Kawaguchi 主理，主打精緻天婦羅料理。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785307.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785308.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785309.avif?0) 餐廳推出四款主廚定製套餐，售價從 S$120 起，菜品按序呈現，含時令前菜與多款招牌天婦羅，經典如 Ebi、Kisu，還有奢華的 Miyazaki A5 Wagyu Beef，搭配黑松露與特製醬汁，口感酥脆層次豐富。 ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785310.avif?0) ![新加坡老饕才知道的「通行證」：一卡在手，吃遍米其林級餐廳還能省錢~](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17785311.avif?0)