# 新加坡名校食堂被抵制：通心粉粘成團、麵條全坨！學生哭訴不如餓到放學……

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/VreEQ
Published: 2026-01-17
Source: 獅城新聞

**最近，新加坡top名校華僑中學**

**午餐飯盒火了！**



不是因為好吃

而是被學生瘋狂吐槽

**又貴又難吃！**

**甚至鬧到了網上請願的地步**

就連前總統哈莉瑪

也忍不住出來說了兩句...

**學生集體吐槽：飯盒又貴又難吃？**

事情的起因，是一張在Reddit上瘋傳的餐盒照片。**飯盒裡的賣相，讓不少網友直呼「就這？」。**

學生們看了更是感同身受，紛紛開啟吐槽模式。

有同學匿名接受採訪，具體描述了「慘狀」：**開學第一天點的通心粉已經粘成一團，配的雞肉也「粘膩不可口」，吃兩口就放棄了。**

還有同學吃了日式蕎麥麵，抱怨**「面不是現做的，都坨了。」**



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圖源：Reddit

**除了口味，價格和選擇也是槽點。**

幾位中二同學補充說，現在的餐食選擇變少了，以前受歡迎的漢堡、日韓餐等選項沒了。

而且價格還漲了，比如**以前的雜菜飯大約2.9新元，現在類似的套餐要3.6新元。**

甚至有學生乾脆選擇**「餓著等放學」**，直接去商場吃。

當然，也不是所有同學都反對。**有學生表示自己「不挑食」，為了方便還是會繼續訂購。**

但反對的聲音顯然更大，很多家長在聽說反饋後，已經決定讓孩子自帶午餐了。

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圖源：mothership

**校方回應：照片不准 正在改進**

面對洶洶輿論，華中趕緊出來解釋，說流傳的照片**「沒有準確反映典型的餐食或分量標準」，**照片不具代表性，但會重視反饋和改進。

同時他們一直在密切關注食堂運作，還在1月5日特意邀請了家長支援小組和學生代表來試吃。

根據反饋，參與者認為餐食**「分量充足、溫熱供應、價格合理」**，還對菜單輪換和口味清淡表示歡迎。

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圖源：mothership

為了持續改進，學校還準備成立一個**「食堂檢討委員會」。**由教職員、學生和家長代表組成，和新翔集團一起定期開會，評估食堂運營。

供應商新翔集團（SATS）也出來表態**：飯盒是照著教育部和保健局的營養指南設計的，安全又健康。**

而且學校是**「混合模式」**——不愛預製餐的，還能去現煮攤位買。當時推出這些預製飯盒，目的其實是為了解決學生買飯排隊時間過長的問題。

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圖源：mothership

爭議發生後，也有記者到訪華中，表示飯盒每天有8種菜色供選擇，且葷素菜都有，8種菜色連續30天都不會重複，售價分別是3.6和4.8新幣。

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記者試吃的盒飯

**家長夾在中間：孩子願吃才是關鍵**

群里議論紛紛的。

有家長表示，自己試吃後覺得賣相和味道還行，但和孩子反饋的有落差。

**「如果只是一兩個孩子說不好吃，可能是挑剔；但那麼多人都這麼說，那就得重視了。」**

也有家長覺得，預製餐或許更健康、少油炸，但孩子反饋「清淡無味」，如果一直沒改善，可能也得準備便當。

顯然，餐食好不好，最終還得看孩子願不願意吃。家長更在意孩子的真實用餐體驗，而不是單純看菜單設計。

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圖源：mothership

**網友怎麼看？**

網絡上的討論也挺熱鬧：

有人直接吐槽：

**「這吃的不是像軍營，這是不如軍營。」**

**「工地外勞看了都搖頭。」

「達到日內瓦公約標準了嗎？」** 

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圖源：小紅書用戶

還有人懷念從前的食堂：

**「我記得我讀書的時候食堂和小販中心一樣有檔口啊，想吃什麼買什麼。」**

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圖源：小紅書用戶

還有家長表達擔憂和決定：

**「想不通為什麼新加坡要給孩子一年到頭吃預製菜！」

「看了新聞我還是堅定每周給孩子帶3次飯的決定…」**

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圖源：Facebook

不過也有網友持不同觀點：**「套餐才3.5新元左右，新加坡哪裡能找到又便宜、又有營養、又好吃的商業餐食？」**

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圖源：Facebook

沒想到，這場討論還驚動了**前總統哈莉瑪。**

**她在Facebook上發文說，看照片覺得「食物看起來不錯」，還勾起了自己學生時代的回憶。**

「那時候飯菜簡單得多，選擇少、分量也少，當然一部分原因也是我當時沒什麼錢。」 

語氣挺親切，瞬間把話題拉回了**「那些年我們吃過的學校餐」。**



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圖源：Facebook

**不是個例？全島13所學校都在試**

華中這波爭議，其實不是一個孤立事件。

**它背後是新加坡教育部從今年1月起推行的一項新嘗試——中央廚房供餐模式（CKMM）。**

簡單說，就是學校食堂不再完全由各個小攤販獨立經營，而是由一家大的中央廚房供應商統一管理。

這樣做主要是為了解決**「攤位難請」、「攤主退休」**等現實問題。

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圖源：Facebook

目前，全島有13所中小學正在試行這個模式。一些學校還設置了自動售貨機賣預包裝餐食。

**教育部的要求是，供應商必須提供價格不超過2.7新元（小學）和3.6新元（中學）的全餐，並且要確保健康、多樣化。**



華中的情況不是個例，而是全島校園餐飲模式轉型中的一幕。

看起來，學校食堂這場「效率與口味」的變革，才剛剛開始。

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圖源：mothership

看到網上那些飯盒照片，別說孩子了，連我們大人看了都覺得沒啥胃口。

想想我們以前上學那會兒，食堂雖然也沒那麼多花樣，但至少是熱騰騰剛炒出來的，分量也實在。

如今換成這種預製好的飯盒，先不說營養，光是孩子們反映的「口感」、「味道」，聽著就讓人擔心.....

**好在目前學校已成立檢討委員會，表示會持續收集意見、優化菜單，也許再過一段時間，能看到一些調整。**

但願每個孩子中午打開飯盒時，都能有一份吃得下、也樂意吃的午餐。

畢竟，吃飽了，才有力氣上課嘛！

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