# 實探多家餐廳，新春年夜飯人均$20到米其林都有
URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Vrek8
Published: 2026-02-06
Source: 獅城新聞
馬上過年了，公司聚餐、家族聚會，年夜飯抓緊定起來，推薦幾家實探過的給大家，粵菜、川菜、湘菜......全都有，親民和高檔都涵蓋。4人到10人以上的聚會，都能找到合適的餐廳。
**寬窄巷子雙店賀歲**
地道川味品牌 **寬窄巷子 KUAN ZHAI ALLEY** 推出三款寓意吉祥的年夜飯套餐，分別於**CBD店**與淡濱尼**店**同步登場。
淡濱尼店套餐主打經典川味，價格親民，適合家庭與鄰里聚餐。
**三款套餐，三種團圓：**
1️⃣ **恭喜發財宴**
專為4人小家庭設計，包含 **川味臘拼、鹽焗雞、貴妃荔枝蝦球、豆豉青椒魚** 等經典菜品，一桌僅 **$198**，豐盛又不失溫馨。
2️⃣ **合家歡樂宴**
適合6人大家庭，菜品更豐富，除了招牌腊味與蝦球，還加入 **佛跳牆、姜蔥炒蟹、砂鍋生焗蝦** 等硬菜，定價 **$298**，人均不到$50，吃得滿足又實惠。
3️⃣ **招財進寶宴**
8人團圓首推！升級版宴席涵蓋 **三文魚撈生、川味臘拼、酸辣/清蒸筍殼魚、醬香肉末鮑魚、紅燒肉、田雞、梅菜扣肉** 等十餘道佳肴，定價 **$398**，一桌包攬川味精華，儀式感滿滿。
**CBD店**套餐可選**三文魚撈生**與 **清蒸/酸辣筍殼魚**，融合川粵風味，適合注重儀式感的聚會。
✅ 套餐均含**湯圓**或**水餃**，象徵團圓與好運。
✅ **酒水可外帶**，貼心為你省下一筆。
✅ 席位有限，建議提前私信後台或致電預訂。
**門店信息：**
**CBD店**
地址：23 Church Street, #01-02 to 08, Capital Square, Singapore 049481
淡濱尼店
地址：4 Tampines Central 5, #01-42/45, Tampines Mall, Singapore 529510
雙店訂位電話：81008677
南京大牌檔
南京大牌檔今年推出**多款新春堂食套餐**，讓全家人在古色古香的環境里，享受一席寓意吉祥、風味正宗的團圓宴。還有方便的 **自提禮盒**，讓金陵風味輕鬆上桌。
**🏮 堂食套餐 · 豐儉由人，經典薈萃**
1️⃣ **喜樂宴**｜$298（3-4人）
入門級套餐，含 **發財鮑魚魚生**、**清蒸黃花魚**、**海參冬菇扒西蘭花**，溫馨不失誠意。
2️⃣ **賀歲宴**｜$388（5-6人）
升級 **乾貝魚翅羹**、**招牌雙鴨二選一**、**白灼老虎蝦** 及 **燕窩桃膠燉雪耳**，性價比突出。
3️⃣ **團圓宴**｜$588（5-6人）
更豐富選擇，含 **富貴花膠雞**、**南京雨花茶炒蝦球** 等特色菜。
4️⃣ **納福宴**｜$788（7-8人）
加入 **招財進寶（鮑魚豬手）**、**清蒸紅班**、**黑椒牛筋腩**，適合大家庭。
5️⃣ **興旺宴**｜$988（9-10人）
頂配之選，有 **鮮菇乾貝燉鵪鶉（位）**、**全家福聚寶盆**、**陳皮燕窩燉百合（位）**，宴請大氣。
🎉 **早鳥優惠**：2月10日前預訂享 **9折**。
**🎁 自提禮盒 · 居家團圓，輕鬆開席**
若想在家享用，餐廳提供 **新春自提雜款**、**定食禮盒** 及 **素食禮盒**，可於 **2月13日前** 預訂，取餐即可。預訂除夕套餐還贈 **招牌酸梅山楂汁一壺**。
點擊圖片可放大查看更多詳情
**📍 預訂信息**
地址：Plaza Singapura \#04-46
電話：[6352 7877](https://www.shicheng.newstel:6352) / WhatsApp：[8127 1976](https://www.shicheng.newstel:8127)
建議儘早訂位，尤其除夕與初一
食來運轉
**主打融合創意菜的 食來運轉** 餐廳，今年推出三款寓意吉祥的團圓套餐套餐中既有 港蒸海鮮、湘味小炒、魯菜風味，也有 菌菇燉湯、鮑參翅肚等經典元素。搭配「三重好禮」，為你的新春家宴增添滿滿福氣與驚喜。
**🏮 三款套餐 · 豐盛之選，寓意吉祥**
1️⃣ **鴻運當頭宴**（6人）
A款 $980：含 **港蒸老虎斑**、**六頭鮑燒鮮肉**、**高湯灼游水蝦** 等硬菜
B款 $780：主打 **干燒黃花魚**、**湘味小炒黃牛肉**、**雲南菌菇燉雞湯** 等，性價比更高
2️⃣ **金玉滿堂宴**（10-12人）
A款 $1888：升級 **蒜蓉粉絲蒸波龍**、**年糕燒毛蟹**、**耗汁鹿肉**、**官府蹄筋燒海參** 等，宴請大氣
B款 $1388：涵蓋 **港蒸筍殼魚**、**特色熏雞**、**鮑羅萬有** 等，豐盛不失實惠
3️⃣ **闔家團圓宴**（14-16人）
A款 $2588：奢華配置，包含 **上湯伊面焗奧龍**、**港蒸東星斑**、**小米扣遼參（位）** 等
B款 $1988：同樣包含 **奧龍**、**老虎斑**、**茶香黑豬排** 等硬菜，適合大家族歡聚
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**🎁 三重好禮 · 除夕至初六，驚喜疊加**
2026年2月16日至23日（除夕至大年初六）期間到店用餐，每桌可享：
**禮一 · 添福加餚**：敬贈兩道「食來運轉」特製新年菜品
**禮二 · 好運綿延**：參與新春抽獎，獎品總值$8888（含現金紅包）
**禮三 · 守歲驚喜**：年三十當晚，每桌再贈一份內含神秘好禮的「新年彩蛋」
📞 預訂信息
**地址**：301 Jalan Besar, Singapore 208962
**電話**：[+65 8868 1999](https://www.shicheng.newstel) / [+65 8737 2333](https://www.shicheng.newstel)
**蜀宴**
**蜀宴** 今年以傳統川菜為基底，巧妙融入粵菜精髓與現代創意，推出了多款覆蓋不同規模與預算的「龍年吉祥宴」套餐。
**🏮 套餐亮點：豐儉由人，意頭十足**
餐廳共推出四款新春套餐，從4-6人小家庭到8-10人大家庭均有覆蓋，每道菜名皆蘊含吉祥寓意，搭配合理，兼顧海鮮、肉類、時蔬與主食。
**1️⃣ 吉祥如意宴｜$388++（4-6人）**
入門之選，性價比高。包含 **三文魚撈生**、**清蒸龍虎斑**、**蒜蓉粉絲蝦**、**黑胡椒和牛粒** 等經典菜式，並附 **腊味炒飯**、**芋泥年糕** 與 **團圓水餃**，適合小家庭溫馨聚餐。
**2️⃣ 大吉大利宴｜$588++（4-6人）**
菜式升級，搭配更顯豐盛。（註：具體菜品需參考餐廳提供詳情）
**3️⃣ 歡樂滿堂宴｜$888++（8-10人）**
適合中型家庭或朋友聚會，菜色包括 **金沙玉米肉蟹**、**黃金肘扣5頭鮑**、**蔥燒海參**、**野菌烏雞湯** 等硬菜，並 **敬贈龍井香茗一壺**，儀式感與實用性兼備。
**4️⃣ 富貴吉祥宴｜$1088++（8-10人）**
頂配之選，宴請或大家庭團圓首選。在歡樂滿堂宴基礎上，進一步升級為 **清蒸深海紅斑**、**蒜蓉粉絲蒸波龍**、**粗糧煨海參** 及 **羊肚菌甘榜雞湯**，並 **附贈法國紅酒一瓶 + 龍井香茗一壺**，彰顯宴客誠意。
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**🍲 風味特色：川魂粵韻，創意融合**
蜀宴雖以「蜀」為名，但其菜式並不拘泥於傳統川菜的麻辣。從菜單可見其融合思路：
**川味基底**：如「風味豉香排骨」、「蜀宴金牌烤雞」等，保留川菜的香濃與腌制工藝。
**粵菜呈現**：「清蒸龍虎斑」、「蒜蓉粉絲蒸波龍」等凸顯粵菜對海鮮的精準處理。
**創意搭配**：「金沙玉米肉蟹」融合鹹蛋黃風味，「黑胡椒和牛粒」則帶南洋特色，體現其新派融合定位。
地址：133 New Bridge Rd, \#01-41/42 Chinatown Point, Singapore 059413
**預訂電話**：[6732 1898](https://www.shicheng.newstel:6732)
**同福聚烤魚**
用一鍋熱氣騰騰、香辣過癮的**烤魚**，開啟紅紅火火的新一年！ **同福聚烤魚** 推出超值新春特價組合，讓你用親民價格，吃出團圓熱鬧的氛圍感。
**🔥 特價套餐，豐儉由人**
1️⃣ **$19.9+ 嘗鮮組**（建議4人以下）
一整條 **凌波烤魚**（口味任選）
1個素菜 + 1個肉菜（從特選菜單中任選）
註：除夕夜價格為 **$29.9+**
2️⃣ **$59.9+ 團圓組**（建議4人以上）
一整條 **凌波烤魚**（口味任選）
2個素菜 + 2個肉菜（從特選菜單中任選）
註：除夕夜價格仍為 **$59.9+**，性價比賽高！
**🐟 一鍋烤魚，年味十足**
烤魚本身就有「年年有餘」的好意頭，一鍋端上桌，熱氣騰騰、香氣四溢，瞬間點燃團圓氣氛。多種口味可選，無論是麻辣鮮香、酸爽開胃，還是蒜香濃郁，總有一款能溫暖你的胃與心。
**📌 須知事項**
**地址：50 Boat Quay, Singapore 049839**
**必須提前訂位**：電話 [6224 7071](https://www.shicheng.newstel:6224)（僅限室內座位）
**每桌限用一個套餐**，不可疊加使用
**不可自帶酒水飲料**
**Kai Duck**
位於新加坡義安城的知名烤鴨專門店 **Kai Duck**，攜手屢獲殊榮的集團行政總廚馮志強師傅，推出多款新春套餐與外帶年菜。
**🎁 「百萬富翁」外帶新春套餐**
不僅可享六道匠心年菜，更隨套餐附贈新加坡博彩公司（Singapore Pools）發行的「Big Sweep」彩票一張。
早鳥預訂更享優惠：即日起至2026年2月8日可享 **85折**；2月9日至15日可享 **9折**。
套餐內涵蓋：
• **鴻運橄欖油煙三文魚撈起**：健康清爽，撈起風生水起。
• **至尊豪華盆菜**：薈聚南非鮑魚、海參、金蚝、花膠等十五種珍貴食材，盆滿缽滿。
• **清蒸半條蘇丹魚配特級醬油**：寓意年年有餘，經典粵式鮮美。
• **蜜汁叉燒**：經12小時以上腌制與40分鐘烤制，焦香蜜味，口感豐腴。
• **腊味糯米炒飯伴半隻烤鴨**：將招牌烤鴨融入腊味飯，香氣四溢。
• **香煎年糕**：外脆內軟糯，象徵步步高升。
**🏮 豐盛堂食，團圓佳宴**
店內同步推出四款豐盛堂食套餐，適合4至10人不同規模的團圓宴：
• **「和諧」套餐（4人）**：包含招牌黑松露烤鴨、南非鮑魚撈起、砂鍋雞燉翅等，以特色「熊貓米」炒飯作結，營養與風味俱佳。
• **「美滿」套餐（6人）**：涵蓋頂級干海鮮燉翅、芥末蝦球、清蒸黃魚等，搭配黑松露腊味糯米飯，豐盛圓滿。
• **「幸福」與「健康」套餐（10人）**：均包含**招牌片皮鴨**，並由廚師桌邊片制，儀式感十足。後者選用更輕盈的烹飪方式，並均附贈精美果籃，為盛宴畫上清甜句點。
**📌 預訂與資訊**
地址：391 Orchard Road, #05-10/11 Ngee Ann City, Singapore 238872
電話：[6235 5419](https://www.shicheng.newstel:6235)
*註：外帶套餐需至少提前1天預訂。彩票由獨立第三方發行，Kai Duck 不參與其管理與兌獎。*
**湘香湖南菜**
新加坡本土湘菜品牌**湘香湖南菜**，推出**全島首款「辣子雞撈生」**，陪你一起「撈」出紅火好運！
這道創新撈生不僅保留七彩蔬菜絲、柑橘片、脆魚皮、煙燻三文魚等吉祥食材，更特別加入**酥香雞塊與可食用干辣椒段**，口感豐富、香而不嗆。一口下去，辣椒的香脆與雞肉的鮮美交織，寓意新的一年事業「雞」昂向上、生活「辣」麼精彩！
若家中長輩或小朋友不喜辣，亦可選擇經典款**「鴻運撈生」**，同樣吉祥喜慶。辣子雞撈生可單點，也可作為加料選項（+$8.8），靈活滿足不同口味需求。
除了撈生之外，湘香也準備了多道經典湘菜，陪伴大家溫暖團圓：
🔥 **湖南小炒肉**
鎮店招牌，年銷量超50萬盤！新鮮豬肉片與雲南銀耳、螺絲椒、蒜苗一同猛火快炒，香辣開胃，是每桌必點的「下飯神器」。
🐟 **金湯酸菜魚**
金黃湯底寓意「金銀滿屋」，魚肉嫩滑、酸菜爽口，一勺湯一口魚，暖胃又吉祥。
**新年用餐須知**：
✅ 全島20間分店（除MBS外）皆供應撈生，其中**辣子雞撈生**限指定分店。
✅ 春節期間常規菜單**不加價**，可自由點選，無套餐限制。
✅ 部分分店設**VIP包廂**，適合家庭或公司團聚（需預約並滿足低消）。
✅ 活動時間：即日起至2026年3月3日。
📍 **查詢門店與訂座**：
官網：xiangxianghunancuisine.com
**Yue at Aloft**
位於雅樂軒酒店（Aloft Singapore Novena）的音樂主題中餐廳——**Yue at Aloft**，打破傳統中餐廳的拘謹感。戶外餐區還**允許攜帶寵物**，團圓時刻也不落下家中「毛孩子」。
**🍽️ 豐儉由人，套餐選擇多樣**
餐廳推出三款新春套餐，滿足從4人小家庭到10人大家庭的不同需求：
**7道菜套餐**：$338（4人）
包含**樂迎福撈生（煙燻三文魚+帶子）**、**花膠螺頭燉雞湯**、**黑松露蒸鱈魚**、**8頭南非鮑魚**等，適合溫馨小聚。
**8道菜套餐**：$678（8人）
升級為**阿拉斯加蟹肉魚肚羹**、**清蒸活珍珠龍虎斑**、**茶香熏豉油雞**等，菜式更顯豐盛。
**尊貴8道菜套餐**：$988（10人）
加入**河蝦撈生**、**慢燉豬肘配鮑魚**、**芝士拉麵**等特色菜品，適合追求高品質的聚會。
**🥢 特色單點與盆菜**
除套餐外，餐廳也提供豐富的單點菜品，如：
**豐盛盆菜**（$388，8人份）：內含鮑魚、海參、花膠、帶子等十多種食材，需提前3天預訂。
各類海鮮：8頭南非鮑魚、日本刺參、活魚多做法選擇。
**招牌肉類**：茉莉茶熏豉油雞、6小時慢燉豬肘等。
**📦 外帶優惠**
通過指定連結預訂外帶菜品可享**全單25%優惠**，適合居家團圓或饋贈親友。
**⏰ 供應信息**
**供應期**：2026年2月2日至3月3日
**除夕夜**（2月16日）設兩個用餐時段：17:30–19:30 或 20:00–22:00
**訂座諮詢**：WhatsApp/電話 [6808 6846](https://www.shicheng.newstel:6808)
**雅閣**
位於胡姬酒店（Orchid Hotel）三樓**雅閣中餐廳（Ya Ge）**，今年以「Prosperity in Full Bloom」（花開富貴）為主題，從空間設計到菜品呈現，皆貫穿內斂雅致的美學。餐廳靈感源自宋代文人雅趣，以青瓷、黛綠與中性色調為主，營造出寧靜而有格調的用餐氛圍，適合注重儀式感與私密性的家庭及商務宴請。
**🥢 核心亮點：六款套餐，覆蓋多元需求**
**臻萃套餐**作為頂配之選，涵蓋 **燉制蟹肉蝦餃翅湯**、**港式蒸紅石斑**、**糯米酒炒澳洲龍蝦**、**黃玉海參配髮菜**及 **五頭鮑魚稻庭烏冬** 等硬菜。
**長壽套餐**則為素食者提供精緻選擇，從 **素鵝撈生** 到 **松茸髮菜竹笙燉湯**，選用優質菌菇與有機時蔬。
**🍲 招牌單點：展現廚藝深度**
除套餐外，多道單點佳肴亦值得關註：
**金黃菊燉花膠月牙貝**：以老母雞慢燉出濃郁湯底，加入花膠、月牙貝及黃山貢菊，湯色清亮，潤而不膩，傳統中見功夫。
**茴香雞湯蒸黃魚**：以多種香草腌制後，置入雞湯中輕蒸，魚肉細膩，湯汁清鮮。
**煙燻琵琶雞**：歷經腌、晾、炸、烤、熏等多重工序，上桌時煙香繚繞，皮脆肉嫩，頗具觀賞性與風味層次。
**八寶素菜荷葉包**：將雲南黑虎掌菌、銀杏、夏威夷果、竹筍等多樣食材以荷葉包裹蒸製，開包瞬間清香四溢。
**🎁 外帶佳禮：便捷亦講究**
餐廳提供豐富的外帶選擇，包括 **雅閣鴻運盆菜**、**兩款尺寸撈生**、**燒乳豬**、**風乾愛爾蘭鴨**及 **手工蘿蔔糕** 等。今年更新增 **鴻運獅頭年糕**、**雙喜椰糖紅薯年糕** 及 **紅豆糕** 等節慶點心。**提前預訂可享85折優惠**，適合居家團圓或企業饋贈。
**📅 實用信息**
**供應期**：即日起至3月3日
**外帶訂購**：需至少提前3天，可通過官網在線預訂
**餐廳地址**：Orchid Hotel Singapore, 1 Tras Link, Level 3
**訂座電話**：[+65 6818 683](https://www.shicheng.newstel)
**烏節大酒店**
烏節大酒店今年的新春菜單覆蓋了**傳統宴席、自由自助、輕奢下午茶**三種主流聚會形式，豐儉由人。無論是追求地道粵菜儀式感的大家庭，還是喜歡自由選擇的年輕家庭，抑或是尋求別致體驗的小型聚會，都能在這裡找到合適的選擇。
**🏮 華庭餐廳：經典粵味，匠心傳承**
作為酒店屢獲殊榮的中餐廳，**華庭（Hua Ting Restaurant）**今年主推多款**堂食套餐**與**外帶禮盒**，由聶緯輝師傅監製，主打傳統粵菜的精緻與意頭。
**撈生系列**：從經典的鮑魚撈生（$98/小）、日本鰤魚撈生，到頂級的金槍魚腩撈生（$388/大），選擇豐富。其中最引人注目的是**「馬到功成」豪華撈生**（$888，10人），融入澳洲龍蝦等珍稀食材，儀式感十足。
**招牌盆菜**：華庭的**鴻運盆菜**（$450/5人）用料紮實，鮑魚、花膠、海參、乾貝等層層鋪陳，盛於紅盆之中，適合作為家庭聚餐的鎮桌之寶。
**外帶佳禮**：酒店還推出了包含多種年糕的**糕點禮盒**（$58起）及自製的**XO醬、蝦醬**等，方便客人居家享用或饋贈親友。**2月8日前預訂可享最高20%早鳥優惠**。
**⏰ 套餐供應期**：即日起至2026年3月3日
**📞 預訂諮詢**：[6739 6666](https://www.shicheng.newstel:6739)
**🥢 烏節咖啡廳：豐盛自助，一站盡享**
對於喜歡多元選擇與自由氛圍的家庭，**烏節咖啡廳（The Orchard Cafe）**的 **「豐盛迎春」自助餐** 是一個輕鬆且豐富的選擇。除了常規的冰鎮海鮮、烤肉檔口外，餐廳融入了不少新春特色：
**新春主題菜品**：如**川味涼菜**、**荷葉脆皮鴨**、**炭烤臘肉包**等，兼顧本地口味與年味。
**價格靈活**：平日午餐$98起，並設有**早鳥優惠**（2月8日前預訂享25% off）。
**特別時段安排**：除夕及大年初一、初二設有特別菜單與定價，適合安排重要日子的家庭聚會。
**⏰ 供應期**：2026年1月12日至3月3日
**📞 預訂諮詢**：[6739 6565](https://www.shicheng.newstel:6739)
**🍵 Intermezzo酒吧：雅致下午茶，輕奢之選**
若想以更輕鬆雅致的方式感受年味，酒店大堂的**Intermezzo酒吧**推出了**新春主題下午茶**（$39/位）。套餐以一份小巧的**煙燻鰤魚撈生**開場，後續咸甜點包括**帶子烏冬**、**芒果雞肉撻**等，並以**燕窩蛋撻**收尾，適合閨蜜小聚或家庭午後小憩。
**⏰ 供應期**：2026年1月12日至3月3日，每日13:00-17:00
**📞 預訂諮詢**：[6739 6668](https://www.shicheng.newstel:6739)
*特別福利！*
產地直供新加坡的「柑橘屆愛馬仕」象山紅美人。新加坡眼粉絲特價：28 新 / 10果1箱（3箱以上免費送貨）市場價： 40 新 / 箱。
\*本批次由象山當地政府協助發貨，並非市場散貨或拼單來源，而是面向新加坡的特供禮盒規格。
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