# 廚房著火 武吉巴督餐館發生火患 

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Published: 2024-01-24
Source: 獅城新聞

## 廚房著火 武吉巴督餐館發生火患



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有至少十多名消防員到場滅火，警方也將事發現場圍起，進行調查。 （圖：沈思宇）

武吉巴督一家餐館在昨天（23日）下午發生火患，初步調查顯示，火患可能很可能是在烹煮時發生的。

火患發生在武吉巴督東3道第278座組屋的一間印度餐館。

《8視界新聞網》讀者表示，他剛走過那一帶時，看到很多民防部隊人員在起火的餐館滅火，那時火勢已經受控，也嗅到燒焦味。

他說，其他圍觀的公眾告訴他，在大約中午12點餐館開始起火。

從視頻可見，有至少十多名消防員到場滅火，警方也將事發現場圍起，進行調查。 

## **初步調查：烹煮時著火**



民防部隊回復《8視界新聞網》時表示，餐廳廚房內的物品著火，消防人員用一隻水槍（water jet）和水管將火勢撲滅。沒有人在這起事故中受傷。

初步調查顯示，火患很可能是在烹煮時發生的。

民防部隊也提醒公眾，在家中做飯時，應採取良好措施，包括：

一、勿在無人的情況下烹煮食物；

二、將易燃物品遠離熱源；

三、保持表面和廚房油煙機清潔。

如果發生油類火患，民防部隊也提醒公眾：

一、勿將水倒入炒鍋或炊具中；

二、立即關閉煤氣源；

三、用濕布蓋住炒鍋或炊具；

四、如果火勢失控，請撥打 995 尋求民防部隊援助。