# 10年來搬8次檔口 七旬伯堅持夢想賣面煎粿

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Published: 2020-07-13
Source: 獅城新聞

（新加坡12日訊）為發揚手藝，10年來8次搬檔口，七旬阿伯堅持夢想賣面煎粿。

75歲的呂進福受訪時說，他10年前開始賣小吃，但過去因種種原因，10年內搬了七八個地點。

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呂進福表示，他的手腳還很靈活。（蔡振鴻攝） 

「我一直以來都是找咖啡店租個小空間擺攤，後來因一些限制，不能隨便擺攤，所以得搬遷。但租下一個檔口的租金至少2000新元（約6000令吉），要維持不易，加上擺攤的地點，如果人潮不多，生意不好，所以就搬了又搬。」

據《新明日報》報導，呂進福之後結識在丹戎巴葛坊熟食中心售賣娘惹糕點的老闆娘陳佩佩（55歲），萌生了合作的念頭；2人上周見面洽談後，陳佩佩答應下午借出空置的攤位，讓呂進福賣面煎粿。

他說，雖然年事已高，但動作仍敏捷，所有的事情都親力親為。

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呂進福目前在丹戎巴葛坊熟食中心售賣面煎粿。（蔡振鴻攝） 

「我不能閒下來，我也希望更多人吃到我拿手的面煎粿、薄餅和蝦餅，這是我的夢想。」

陳佩佩受訪時則說，她被呂進福勇敢追夢的精神感動；她的攤位營業時間是早上7時至中午1時許，下午閒置著也浪費，決定助他完成夢想。

「他沒有租金就沒壓力，生意應該能比過去好。我覺得有能力就幫助他人，日後的水電費若不多，他也不用付給我。」

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售賣娘惹糕點的老闆娘陳佩佩熱心幫助呂進福圓夢。（蔡振鴻攝）