# 科普 你知道這些食物在新加坡的另一種叫法嗎

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Published: 2023-02-23
Source: 獅城新聞

**蘇東✦**

Sotong 

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蘇東就是魷魚，也就是烏賊。

新加坡常見的做法：叄峇蘇東，烤蘇東，炸蘇東圈和泰國steam 蘇東。

**魔鬼魚✦**

Po Yee 

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Po Yee 是蒲魚的福建話，也稱魔鬼魚，魟魚

新加坡常見的做法就是：烤叄巴魔鬼魚。

**拉拉 ✦**

lala 

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拉拉就是蛤蜊或花甲等殼類海鮮。

新加坡常見做法：炒拉拉，叄巴拉拉

**貢 貢 ✦**

Gonggong

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貢貢就是指海螺類海鮮。

新加坡常見做法：白灼貢貢。

 **羅 喏 ✦**

Rojak 

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Rojak Rojak是馬來語中「大雜燴」的意思

在煮馬鈴薯、炸明蝦、煮雞蛋、芽菜和小黃瓜(青瓜)時，加上囉喏和厚厚一層香辣花生醬混合而成，或是將水果切塊淋上囉喏和一些碎花生等一起食用。

**嚤嚤喳喳 ✦**

MOMO JIAJIA 

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嚤嚤喳喳甜品類似國內的鮮芋仙，是一種甜品。

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