
一些國家近來先後禁止食品出口,這種情況不能排除不會繼續重演。政府因此呼籲食品供應商在尋求更多元的供應源和新商業模式時,要迅速調整和相互支持,以提高我國食品供應的韌性。
永續發展與環境部長傅海燕在肉商聯合會成立20周年晚宴上致辭時,鼓勵行業和相關企業制定業務持續計劃,在食品供應受阻時免受重創。
部長指出自馬國實施雞肉出口禁令後,政府同各個行業夥伴緊密合作,從泰國和阿根廷等地尋求替代貨源,提高雞肉供應量。
她也向在這段期間接受替代肉類的消費者致謝,並承諾政府將密切觀察食品供應情況,必要時也會提供更多支持。