Spize餐館發生食物中毒事件 衛生等級從A下調到C級

2023/03/15   •   1219閱
馬來西亞Spize餐廳發生食物中毒事件,衛生等級從A級降至C級。調查發現餐館砧板有污垢、食品分類不當、冰櫃擁擠,外賣店則被用於食品加工。食品局已採取行動,並將在12個月後進行評估。 了解更多關於Spize餐廳食物中毒事件的詳情。

Spize餐館發生食物中毒事件 衛生等級從A下調到C級

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Spize餐館惹蘭新邦勿洛分店。

Spize餐館位於惹蘭新邦勿洛的分店和外賣店發生食物中毒事件,衛生等級從A級,下調到C級。

食品局說,去年7月5到6日,共有15人在食用餐館和外賣店準備的食物後,出現腸胃炎症狀。儘管沒有人因此住院,當局仍同衛生部聯手展開調查,在餐館和外賣店發現衛生疏失。

其中,當局發現餐館的砧板有污垢、即食食品和生食的分類不當、步入式冰櫃過度擁擠。外賣店則被用來進行食品加工。

食品局表示,將對業者採取執法行動,並從這個月10日起,下調餐館和外賣店的衛生級別,並會繼續監控,在12個月後進行檢討。

當局說,業者已經糾正疏失。

2018年,里峇峇利路的Spize餐館發生集體食物中毒事件,導致63人病倒,其中45人住院,一名輔警因此中毒身亡。

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