
在無照場所加工和冷藏超過7000公斤的生鮮食品,一家運營商被令暫停販賣和分銷相關食品。
新加坡食品局昨天(8月27日)發布文告指,執行人員前天在兀蘭環道一場所發現有人非法加工血蚶,並使用同一地點冷藏肉類和海鮮產品。
當局共起獲1040公斤的加工血蚶,以及6160公斤的海鮮和肉類產品。
涉事營運商已被令暫停加工、售賣和分銷血蚶、海鮮和肉類產品。當局也將對營運商採取法律行動。
根據食品銷售法令和衛生肉類和魚類法令,食品加工設施,以及存放肉類和海鮮產品的冷藏庫,需要有效執照才能運營。違例者可被罰款不超過1萬元,或坐牢最長12個月,或兩者兼施。