# 評論: 儘管每天有上千案例也無法阻擋本地人排隊買美食習慣 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/WWzx0
Published: 2021-10-09
Source: 獅城新聞

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還記得之前所提到的「義順堅哥港式雲吞麵」嗎？每次營業都得排起一小時長隊。

媒體就這議題開啟了討論，似乎大家都不怕嗎？

**案例**

在社交媒體上看到前翡翠總廚堅哥[Chan Wing Kin](https://www.foodiesg.com/archives/41811)在義順開店，主打港式雲吞麵。

主廚Chan賣的是港式雲吞麵，但是另一個吸引人的是它們家的價格。

當消息出去後，人們蜂擁而至，堅忍不拔地冒著一個小時排長隊，甚至下雨天也風雨無阻。

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Boris Chan

能讓人這麼排隊肯定有自己的一套本事、據說他們家的雲吞可說是非常大粒而且真材實料。

**kiasu風**

kiasu是我們本地人的一種風格，已經深深的埋在骨子裡。一是怕沒排到吃虧二是排對的總是比較好吃。

先前，美國連鎖店 [Eggslut](https://www.foodiesg.com/archives/39696) 在新加坡 Scotts Square開設了第一家東南亞分店時，還沒營業時已經有許多人爭先恐後地排隊想成為第一批打卡的人。

根據報導，最早的人在早上8 點前就陸續排隊，而營業時間是11點。

當一些餐飲因收緊措施生意受到影響，只要網民在網上發幾張照片。隔天，本地網民就紛紛出門排隊支持小販。不得不說，我們本地人還是非常有愛心，而且為了吃儘管每日案例上千也在所不辭。

Img; Dignity Kitchen FB