# 剛剛！上海在這方面開始效仿新加坡

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/WZ0J9
Published: 2024-04-25
Source: 獅城新聞

**被全網催貨，奶茶咖啡店無可爭議的爆款單品——生椰拿鐵，在新加坡「塌房了」！**

一名網友在小紅書上發文說，因為新加坡嚴格的控糖政策，**「生椰拿鐵因為含糖含脂量太高在新加坡不『香』了」**。新加坡X幸的好幾款Dirty系列飲品，甚至直接從菜單上「消失了」！ 

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*圖源：小紅書網友@小陳在新加坡*  根據新加坡的相關規定，這類飲品動輒就被分成了C級和D級，也就是「相對不健康」的等級。

**控糖的風不僅在新加坡颳得響，也吹到了上海。**

前不久，全上海悄咪咪地開始試行起了飲料分級的新政策......

**上海學新加坡大力控糖？** 

3月底，上海疾控中心宣布，為引導公眾健康飲食，該中心研製的**飲料「營養選擇」分級標識**在上海市開始試行。

新規試行期間，當局呼籲所有飲料將根據含有的非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪、非糖甜味劑情況，**從A到D級，推薦程度遞減**，幫助消費者避開高糖飲品。 

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*圖源：見水印*

雖然上海試行開啟了中國控糖的先河，但並不是所有商家都參與了進來。

截止到現在，**一共只有4家企業**參與飲料分級標識首批試點，且似乎都是現制茶飲公司的包裝產品和現制飲品。 

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*現制茶飲點的分級標識，圖源：第一財經* 

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*圖源：第一財經*

看到這個消息，不少網友出奇一致的反應是：**再也不用羨慕新加坡啦，上海也有這個啦！**有人盛讚上海已經是全國「next level」般的存在，事事都走在前面。

**有微博大V表示，希望將這個新規拓展到全國實行。** 

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這個政策一經推出，**在上海地區立馬掀起了一陣「大家來找茬」的熱潮。**

很多人專門跑去商超，專門做了一波市面上常見飲料的測評。

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*圖源：小紅書網友@Moomin*

甚至還有官媒直接向民眾發出呼籲：**以後看見D等級的飲料就別買了！** 

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*來源：上觀新聞*  但評論區里馬上就有人留言這麼說......嗯哼，**似乎在快樂水能帶來的快樂面前，健康什麼的都不重要了！** 

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為了讓民眾認識到長期飲用不健康飲品的危害，一些官方機關單位所屬媒體藉機發布了視頻教學，倡導人們自製健康的奶茶飲料。 

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畢竟，很多人這時候才後知後覺，這才發現原來自己平時愛喝的飲品，健康程度「原來和自己想的不一樣」！

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*圖片來自某小紅書網友*

當然，也有一些網友，因為垃圾分類的「前車之鑑」，對這項新規表現出了謹慎的樂觀.....

但總的來說，絕大部分人還是舉雙手贊成的！（但身體會不會那麼誠實就難說了） 

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**值得注意的是，對於飲料分級，或者說呼籲民眾控制日常糖分攝入，上海也不是第一次做出嘗試了！**

去年8月，上海全市8個區、150餘家含糖飲料的售賣場所試用了一款紅橙綠三色標籤。但當時「紅橙綠標籤」只是一種消費概念的倡導，鼓勵消費者少喝含糖飲料，提示消費者通過食品標籤進行更聰明的決策。 

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*圖源：介面新聞*

不管怎麼說，凡事邁出了第一步總是最辛苦的。

作為上海的「師父」，新加坡也推廣了好幾年，改進了好幾年，才總算獲得了成功。

**歷時7年，新加坡做了什麼？** 

就連說起飲料分級，肯定繞不開新加坡。

從7年前開始一步一步推廣，新加坡政府「硬核減糖沒商量」，各種強制性措施，讓民眾、飲料廠商、飲品店業者不得不接受了這個事實。 

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*圖源：海峽時報*

**2017年：** **飲料製造商必須減糖！**

在新加坡衛生部的督促下，可口可樂公司等7家飲料製造商承諾，**到2020年，在新加坡售賣的所有含糖飲料，糖分將不超過12％。** 

所以，有些中國的小夥伴來新加坡旅遊時，總會覺得這裡的可樂口味怪怪的，不是很好喝......

**那不奇怪，因為你喝到的即使是「原味」的可樂，都是less sugar減糖版的！** 

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*圖源：華爾街日報*

現在，你在新加坡的麥當勞里，再都喝不到真正的原版可樂了！只有少糖和無糖版本。

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**2019年：** **高糖不健康飲料不許打廣告！**

新加坡政府再次出手，強制規定所有較不健康包裝糖飲正面印上營養標籤，**不健康的高糖飲料則將被完全禁止在所有大眾傳媒打廣告**，成為全球首個這麼做的國家。

新加坡又一次成了全球No.1！這個消息還在微博上引發熱議，登頂熱搜榜。 

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**2022年：** **飲料分級制度正式落地**

經過兩年左右的試行和推廣後，新加坡正式宣布從這一年開始，所有含糖包裝飲料，和透過自動販賣機販售的飲料，**都必須依照A、B、C或D等級的營養等級標籤（Nutri-Grade）分類，並列明含糖分和飽和脂肪的百分比。** 

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*圖源：Healthhub*

簡單概括，就是B級比A級甜，C級比B級更不健康，D級就是甜死人不償命的高危險飲料！

即使是「認慫減糖」了，但可樂還是因為含糖量依舊在走鋼絲邊緣，被華麗麗地歸為D級了.....（這裡面有哪些你們愛喝的？） 

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*圖源：見水印*

說起來，當時這個分級制度還成就了一大波梗圖。

長久起來的「維他精VS養樂多」之爭（養樂多D級，維他精B級），終於在新加坡迎來了大結局......養樂多欲哭無淚。 

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**2023年：** **鮮榨果汁、現調飲料也要分級！**

在經過一年的觀察後，新加坡政府發現還有個漏洞：鮮榨果汁、泡泡茶、現泡飲料居然不用打標籤！這可不行！

**於是，去年6月，新加坡政府直接規定了，這類飲料同樣也都必須根據糖及飽和脂肪含量，印上營養等級標籤，供消費者參考。** 

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*圖源：見水印*

別說，有的奶茶店，卻利用這個新規，完成了一次讓人印象深刻的公關營銷呢~ 

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也有商家栽在控糖上了。**今年，本地一家連鎖奶茶店被爆奶茶營養等級為C級，但卻在海報上寫「0糖、0卡、0負擔」.** 這種功能自相矛盾的宣傳，引起了衛生和食品安全的關注。

當局表示：根據《食品銷售法》第17條，不允許在食品上發布虛假和誤導性廣告，若是罪成，**首次定罪將面臨最高5000新元的罰款，二次定罪將面臨10000新元的罰款、3個月監禁，或二者兼施。** 

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**未來的「最後手段」：** **糖稅會來到新加坡嗎？**

到目前為止，新加坡控糖基本上已經是能做的都做了。

去年9月，衛生部長王乙康還做出另外一項呼籲，希望將小販中心的「少糖」選項設為新常態，當食客點茶水時，咖啡和茶都會自動變為少糖。

這項呼籲目前已被不少小販中心響應。**未來不排除成為新常態。** 

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*圖源：早報*

除此之外，接下來新加坡能做的只剩下最後一個，已經在很多國家實行（比如馬來西亞）但新加坡有些不太情願的做法：**徵收糖稅。** 

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早在2017年，李顯龍總理髮表國慶群眾大會演講時說，政府考慮徵收糖稅，仍處研究階段。

2018年，衛生部和保健促進局也就徵收糖稅進行過調查，但反響平平。**只有不到半數的新加坡人支持這個決定。** 

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*來源：早報*

政府對此也是相當糾結，王乙康就說，雖然徵收這樣的「罪惡稅（sin tax）」看起來好像沒毛病，新加坡對香菸就是這麼做的。

但糖和香菸還是有本質上的區別。糖是家庭日常生活的必需品，貿然徵稅可能會引起一系列問題。

椰友們，你們認為上海在未來會真的全部「照抄」新加坡的控糖政策嗎？新加坡又有必要再次加大減糖力度嗎？ 

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