Impossible Foods將於3月份在新加坡推出以素食為主的「漢堡」食品。
Impossible Foods繼早前在香港推出後，這家美國初創企業於周二（2月26日）宣布將其產品推向新加坡，一種以素食為主的「漢堡」，並將這種「肉類」加入各種各樣的特色美食中。
此前，該公司在上個月的CES 2019消費電子貿易展上推出了Impossible Burger 2.0。它將於3月7日在合作夥伴餐廳開業上市，包括Park Bench Deli，Potato Head Singapore和Prive Orchard。
Impossible Foods聲稱，這種「肉類」產品不含麩質，不含動物荷爾蒙，不含抗生素。
從3月7日起，它將在以下合作的餐廳出售。
PARK BENCH DELI
（照片：Impossible Foods）
菜單：新的Impossible Patty Melt（22新元）將取代餐館現有的用碎牛肉製成的Patty Melt。這種漢堡被描述為像「煮熟的芝士漢堡」一樣，上面撒著焦糖洋蔥，融化的特殊醬汁以及夾在黑麥麵包之間的蒔蘿泡菜。
POTATO HEAD SINGAPORE
AND THREE BUNS QUAYSIDE
菜單：包括The Impossible Dream（27新元）和Impossible Chedda（23新元）在內的新漢堡，其中包括夾在烘烤的半奶油蛋卷麵包之間的Impossible Meat肉餅。
PRIVÉORCHARD
菜單：Juicy Lucy Impossible肉丸義大利面（19新元），配番茄肉醬和羅勒，Impossible Satay Sliders（15新元）；牛肉芝士漢堡屬於兒童套餐的一部分。
EMPRESS
菜單：中國傳統美食的新嘗試，比如韭菜煎餅（6.8新元）、餃子（6.8新元）、黑胡椒肉丸串（8.80新元）等開胃菜。
其他包括四川麻婆豆腐（18新元）等。
BREAD STREET KITCHEN
BY GORDON RAMSEY
菜單：The Impossible Flatbread（24新元），配上焦糖洋蔥，核桃和火箭香蒜醬；以及The Impossible BSK Burger（25新元），配有7盎司的小餡餅，蒙特里傑克奶酪和煙燻培根番茄醬。用餐者還可以在任何沙拉中添加一片餡餅。
CUT BY WOLFGANG PUCK
菜單：The Impossible Slider是這家牛排餐廳的招牌迷你神戶牛肉的翻版，三件套售價售價18新元。這道菜的特色是配有兩個迷你奶油蛋卷麵包，裡面有煙燻墨西哥辣椒醬、蒜泥蛋黃醬、番茄醬和自製甜泡菜。
ADRIFT BY DAVID MYERS
菜單：The Impossible香腸肉卷（14新元），一種多汁的植物性香腸肉卷與茴香調味，加入肉豆蔻，大蒜和洋蔥，並用法式酥皮點心包裹。
Impossible Foods將於3月6日下午6點至晚上10點為前往Lau Pa Sat節日市場的前500名顧客進行公開展示。
