近段時間,新加坡發生了多起食物中毒事件,既有著名的連鎖餐廳,也有餐飲承包商……不禁讓人們開始思考,吃好的、吃貴的就一定會放心嗎?
然而,新加坡再度出現食物中毒事件,這一次是在烏節路的文華大酒店(Mandarin Orchard)。目前,有數十人在享用完婚宴後出現了食物中毒症狀,相繼病倒。

據了解,這場婚宴是在上周日(12月2日)中午舉辦的,共計400多名賓客出席並享用了8道菜的午餐。
新娘的父親Jeffrey Sivalingam,61歲,表示昨天一一聯繫了賓客們,了解到很多人在用餐過後都生病了。「每桌賓客里約有4人病倒了,甚至有些桌子上是所有的賓客都生病了。」
這位退休老人表示自己和兒子也因為發燒住進了陳篤生醫院,家裡至少還有3個年輕人,包括一名16歲的侄女也得住院。
一名40歲的賓客Matthew Tjow也表示,他和自己的三個孩子從周一開始也出現了嘔吐和腹瀉的症狀。其中還在讀小學一年級的女兒嘔吐不止,十分虛弱。而自己的妻子也從昨天晚上開始出現症狀。

(僅為示意圖)
目前,烏節路的文華大酒店表示正在協助衛生部、國家環境局等部門調查此事。宴會期間負責處理食物的工作人員已經暫停工作,需在完成所有醫療檢測並獲得有關當局批准後才能恢復。調查期間,酒店方面也暫停從宴會廚房裡供應任何生食。
僅僅就在上個月,新加坡就接連發生了3起食物中毒事件,受害人數達400多人。
11月6日,在屠妖節的慶祝活動中,有81人在食用過里峇峇利路的Spize餐館外賣送出的套餐過後出現了食物中毒的症狀,其中一名38歲男子Fadli Salleh由於病情嚴重,一周後不幸去世。
11月23日,民防部隊(SCDF)在新加坡博覽中心舉辦活動,190人在吃了由同樂餐飲集團旗下的外餐服務(Tung Lok Catering)提供的便當後出現了腸胃炎(Gastroenteritis)症狀。
11月26日,本地一學前教育機構的師生在吃過由餐飲承包商FoodTalks Caterer & Manufacturer提供的食物過後,131人出現了食物中毒症狀。
目前,尚不清楚這一次引發食物中毒的原因是什麼,但在這裡也要提醒大家,無論是在外用餐,還是自己煮飯,一定要注意飲食衛生!
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【最新消息】
新加坡衛生部(MOH)、環境局(NEA)和農糧與獸醫局(AVA)發表聯合聲明:目前,共有175人出現腸胃炎症狀,當中有9人入院治療,情況穩定。受影響的人均與文華大酒店於12月1日至3日之間舉行的四場活動相關。
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