# 疑含有小腸結腸炎耶爾森氏菌 獅城進口商主動召回法國生奶酪 

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Published: 2024-11-24
Source: 獅城新聞

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新加坡進口商主動召回有問題的生奶酪產品，新加坡食品局也勸請已購買的公眾不要食用。（早報網圖） 

（新加坡訊）一款法國進口的生奶酪產品，疑含有小腸結腸炎耶爾森氏菌，新加坡進口商主動召回。新加坡食品局勸請已購買產品的公眾不要食用。

《早報網》報道，該國食品局昨日發文告說，進口生奶酪Fruitiere des Jarrons』 Mont d』Or的進口商，在發現法國一家供應商因有關生奶酪，可能含有小腸結腸炎耶爾森氏菌（Yersinia enterocolitica）而召回產品後，也決定主動召回。召回工作正在進行中。

召回的產品，分別是Fruitiere des Jarrons Mont d』Or，凈重500克、725克和2.5公斤的生奶酪，產品編號為「FR 25.620.001 CE」，生產日期是今年9月10日。

食品局說，小腸結腸炎耶爾森氏菌是一種食源性的病原體，會導致人類和動物患上耶爾森氏菌病（腸胃炎）。感染源包括生的或未煮熟豬肉、乳製品、受污染植物、海鮮和飲用水。

耶爾森氏菌可在冷藏溫度下繁殖，因此即便乳製品中的污染程度很低，也會帶來重大風險。耶爾森氏菌病症狀包括發燒、腹痛（通常在腹部右下方），及孩童可能腹瀉帶血。

食品局說，已購買相關產品的消費者不應食用。若已食用並對健康有疑慮，應尋求醫療建議。消費者可向店家做進一步查詢。