# 新加坡青年勇闖農業領域，創新技術引領都市農場新潮流 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/XZZpn Published: 2024-06-11 Source: 獅城新聞 新加坡 - 隨著都市農業的興起，一群敢於創新的新加坡青年正在轉變傳統農業模式。三年前，譚光勝與朋友投資百萬元，將組屋多層停車場的頂層空間改造為農場，成功在都市中開闢了一片綠色天地。 由Tomato Town經營的這三個頂層農場，其中兩個已經投入生產，每月可生產約1000公斤的新鮮蔬菜，包括羅勒葉、羽衣甘藍和莧菜等，這些蔬菜不僅供應給餐館，也進入了超市的貨架。 ![新加坡青年勇闖農業領域，創新技術引領都市農場新潮流](https://www.shicheng.news/images/image/1745/17459201.avif?0) 譚光勝，一位33歲的補習中心經營者，與其他合伙人——有的來自半導體領域，有的從事餐飲業——共同開啟了這段農業創業之旅。他們之所以敢於嘗試，源於在City Sprouts社區農場成功試種的經歷。2021年，他們租用了舊達善中學的溫室，測試了從日本引進的直立式水耕種植技術。 從一個75平方米的溫室，到如今總面積約6000平方米的商業農場，譚光勝在接受《聯合早報》採訪時表示：「沒有試驗的空間，我們也不敢擴大規模。」他強調了社區農場提供的試驗空間對於他們成功的重要性。 社區農場不僅是商業農場業者的試驗平台，也為那些從未想過成為全職農夫的年輕人提供了機會。2022年初，24歲的宇航工程專業學生張志銘在大學附近租下商業建築頂層，建立了自己的溫室。他計劃在畢業後給自己兩年時間，嘗試成為一名全職農夫，為新加坡的糧食保障做出貢獻。 ![新加坡青年勇闖農業領域，創新技術引領都市農場新潮流](https://www.shicheng.news/images/image/1745/17459202.avif?0) 張志銘從小對蔬菜有著特別的喜愛，對有機蔬菜情有獨鍾。在國民服役期間，他廣泛閱讀相關研究，並在退伍後獲得父母的支持，開始了自己的農業探索。他在City Sprouts租下溫室，引進了荷蘭的專業氣根種植系統，最終開設了自己的農場。 社區農場提供的農夫市集等平台，讓張志銘發現了市場對他種植的蔬菜的需求，並遇見了現在的投資者。他創立的Straits Agriculture目前每月出產約100公斤蔬菜，未來他希望將產量提升至每月至少500公斤。 新加坡近年來不斷增加社區農耕空間，如City Sprouts、裕樂園和裕華農光實驗室等，為農業創新和青年農夫提供了更多機會。這些平台不僅促進了農業技術的發展，也為新加坡的糧食安全和可持續發展做出了貢獻。 隨著越來越多的青年農夫投身於都市農業，新加坡的農業領域正迎來一場創新革命。這些青年農夫的故事，不僅展現了他們對農業的熱愛和執著，也為新加坡的綠色發展注入了新的活力。 [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MDkxODcwMw==&mid=2247584084&idx=1&sn=48b0e536e52f08e43089fc38fa68e37f&chksm=eaca7c14ddbdf502b779050880c2b9731ff266bddb2d3baa1ca06e69163624303a39ceef8f7e&scene=21#wechat_redirect) ![新加坡青年勇闖農業領域，創新技術引領都市農場新潮流](https://www.shicheng.news/images/image/1745/17459203.avif?0) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MDkxODcwMw==&mid=2247584084&idx=1&sn=48b0e536e52f08e43089fc38fa68e37f&chksm=eaca7c14ddbdf502b779050880c2b9731ff266bddb2d3baa1ca06e69163624303a39ceef8f7e&scene=21#wechat_redirect)