知名地中海風味餐館結業 員工:最後一輪工資被削

2026/02/05   •   1297閱
地中海風味餐廳Lolla宣布將在2月14日之後結業,曾榮登亞洲50最佳餐館和米其林指南。員工表示得知餐館即將關閉時,工資將被削減,對於此消息感到震驚和失望。Lolla於2012年盛大開業,是美食愛好者的美好回憶。
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曾入選亞洲50最佳餐館和米其林指南的地中海風味餐館Lolla宣布,將在2月14日之後結業。(圖:Instagram/@lollasg)

曾入選亞洲50最佳餐館和米其林指南的地中海風味餐館Lolla宣布,將在2月14日之後結業。受訪員工說,他們是在這份公告發布前幾天,才知道餐館即將結業,而員工最後一份工資會有所削減。

餐館周一(2日)通過Instagram發文時說:「雖然我們的小餐館即將結束營業,但我們的心中充滿感激。我們衷心感謝過去14年來每一位支持我們的顧客。」

餐館並未透露結業的原因。

一名接受新傳媒英文新聞網CNA採訪的餐館高管透露,她和同事們上個月被告知要另謀出路,帖文發布的幾天前才得知餐館即將結業,且員工們最後一份工資會有所削減。

這名高管表示,對於餐館結業感到難過、震驚且失望。

CNA已聯繫餐館,了解更多細節。

Lolla於2012年開業,曾於2024年入選亞洲50佳餐館,排名第43位,也是獲得米其林指南肯定的餐館。

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