Thomson區擁有清新美麗的自然小徑,這些小徑環繞著新加坡一些風景最優美的水庫。
這也難怪會引來許多新加坡各地的跑步者、徒步旅行者、運動員和自然愛好者。這裡除了很多運動朋友來之外,也是美食聚集地。
單是為人熟知的的餐廳就包括 Casuarina Curry、The Roti Prata House 和 One Man Coffee。
除此之外,這裡還有許多隱藏的美食值得一探哦!
1.Social Smoker

@socialsmoker.sg
Social Smoker 是位於三巴旺山村 (Sembawang Hills Estate) 的一家美式燒烤餐廳,這裡主打的是以煙燻方式入料,更是肉食愛好者的天堂。
來到這裡必吃手作木燻肉品拼盤,其中就包括USDA牛胸肉、聖路易斯排骨、熏雞腿等,再配上三明治和炸玉米餅里一起食之,堪稱完美!不僅如此,豐盛的配菜還包括奶酪通心粉、奶油菠菜和甜沙拉。最重要的是飯後喝上一品脫提神的精釀啤酒作結尾就更美好!
必吃:OG Platter(68 元),分量超大,適合多人份,其中包括入口即化的牛胸肉、手撕豬肉、以及自選三道配菜和一些酸黃瓜。
2.Nummun Thai Kitchen

@nummunthaikitchen
新加坡各地分布著許多優質的泰國餐廳,但 Numnum Thai Kitchen 可是當地人閉口不談的隱藏美食,只因怕「走漏風聲」引起人潮!
這家位於Thomson Imperial Court的泰式餐廳秉承正宗泰式烹飪風格而聞名。雖然這裡沒有些極為特出獨特的菜品,但菜單上所見的都是最對胃的正宗泰料,從冬陰功湯(12 元)到芒果糯米飯(6 元)應有盡有。
3.Serangoon BBQ & Curry

@myfoodframes
可別看這家攤位不起眼,實則1983年就開始營業,但後來搬到了新明路,繼續提供美味的巴東椰漿飯。這裡的菜品琳琅滿目,單是招牌烤雞腿就能讓大家一吃便上癮。
必吃:來到這裡自然必須嘗嘗招牌燒烤雞(5 元),上面鋪著蝴蝶豌豆米飯和兩道配菜。
4.Belo Café
近年來,Upper Thomson掀起了一陣咖啡館風潮。而Belo Café 就是其中之一。但事實證明,有實力才是生存的道理,這家咖啡館開設至今依舊人氣不斷。這裡的用餐環境非常舒適,主打柔和的綠色面板和工業風格,加上燈光配上視覺效果直接拉滿。雖然周末這裡的客座確實會爆滿,但大家不會看到蜿蜒的隊列,也不會像附近的 One Man Coffee 或 Columbus Coffee 需要經歷一小時的等待。
5.WellSmoocht

@wellsmoocht
這家友好的鄰里咖啡館雖說是素食餐廳,但魅力依舊吸引不少非素食者到訪。這家餐廳的經營理念就是保持素菜食材本身的風味並主打健康和完全純素的菜單。
這家餐廳實則就位於一個偏靜的街區,點上一份沙拉、三明治等便可治癒胃口。
必吃:The Smoocht Classic Lasagne(18.50 元)是最受歡迎的餐點之一,配上華夫餅上堪稱一流。
6.Rubicon Steak House

@rubicon_steakhouse
典型美式牛排才是牛排中的招牌,厚重的丁骨和上等肋骨更是重中之重。不過 Rubicon Steak House 絕對是非一流的日式餐廳,北海道牛排(59 元起)對比是美式牛排更是有過之而無不及。
其中最受歡迎的部位就包括裡脊肉、西冷牛排和肋眼牛排。每份牛排都配有沙拉和薯條,但大家也可以選擇添加豪華配料,如鵝肝(12 元)或炸大蒜(2 元)。
必吃:除了北海道牛排外,菜單還包括其他日本料理,如日本咖喱牛肉(19.80 元)和牛肉漢堡(19.80 元起)都非常值得一試。
7.Mr.Bucket Chocolaterie

@mrbucketchocolaterie
Mr. Bucket Chocolaterie可以說是亞洲巧克力界的元老。這麼說是因為其創始人 Jerome Penafort 非常重視從馬來西亞、越南等該地區採購而來的可可豆。
他的目標是向世界展示亞洲當地可可的風味和品質,其中便可在 45% Milk Sungai Ruan或 80% Dark Anaimalai中品嘗得出。
Mr. Bucket Chocolaterie 還提供全套菜單,包括糖果、巧克力棒、飲用巧克力和巧克力利口酒,而且這些全是由當地可可製成的哦!
8.饗好吃

@weiming
就炸雞而言,台灣炸雞一直是我心中榜首,而這家炸雞更是我的首選。這是家樸實無華的台式餐館,但這裡的雞排(配米飯8.80元)可是有點都不簡單!有些人甚至聲稱這比他們在台灣嘗試過的一些炸雞專賣店做得還要好。
必吃:除了雞排飯,滷肉飯($7.80)也是這裡的必吃。