# 它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Xkq5p Published: 2019-08-27 Source: 獅城新聞 說起新加坡的網紅餐廳，隨便一數都有上百家。 上周%阿拉比卡咖啡開業差點擠破門，上上周迷客夏手搖茶開業排隊排到絕望, 而這之前，台灣老虎堂、我天朝喜茶都掀起一陣子熱潮，小坡從來不缺名噪一時的網紅店。 但在**上世紀三十年代年代**，有家餐廳才是**新加坡最網紅**的打卡地，現在的星爸看它都要仰望，前面提到的任何一家網紅店看到它都要俯首稱臣，這就是**F&N 旗下Magnolia主題的 Snack Bar.** ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810087.avif?1589860472) 圖為1960年Magnolia Snack Bar在烏節路的店, Credit: WordPress bymyoldschool 我們現在總在超市冷櫃里看得到Magnolia牛奶，卻從不知道，它曾經牢牢地掌握著小坡網紅流量的入口端。 曾經最紅的戲院Capitol Pizza, 是以Magnolia snack bar為地標的。 ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810088.avif?1589860472) 現在，Magnolia Snack bar借著Capitol Piazza重新打造的機會，將舊日時光重現，在這裡開了新的餐吧—Milk Bar。 ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810089.avif?1589860472) 時光流逝，但對待美食的執著不變。Milk Bar推出眾多我們耳熟能詳的舊日美食：**香蕉船、熱狗、漢堡、美祿奶昔**，擱在現在，都是妥妥的網紅單品！ 店裡，完美的再現了美式懷舊風。 ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810090.avif?1589860472) 紅色真皮包房式座椅，兒時的小零食，現在叫復古風，可人家真的就是復古本尊。 ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810091.avif?1589860472) ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810092.avif?1589860472) 這次推出的每一個單品，都好吃到再掀起風潮。 **Stamford Burger** ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810093.avif?1589860472) 這是一個好吃的手撕豬肉炭燒漢堡。 鬆軟的手撕豬肉，跟肉鬆的口感類似，配上大量的美乃滋蛋黃醬洋蔥和火箭菜，口感很棒。配菜非常不客氣的搭配了大量圈圈薯條，炸的酥脆，一口口吃不停。（S$18） ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810094.avif?1589860472) **The Capitol Burger** ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810095.avif?1589860472) 最經典款的美式牛肉漢堡，曾經代表了幾代本地人的美國夢。約會能來看場戲並吃上這個牛肉漢堡，重量堪比現在的歐冠比賽的門票加米其林三星大餐。 牛肉餅外間裹著一層蛋皮，淋上**黑胡椒蘑菇醬**，味道很不錯哦。 **經典紐約熱狗** ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810096.avif?1589860472) 豬肉香腸上面鋪滿了**芥末醬、蕃茄醬、腌黃瓜和洋蔥**，搭配香脆的**炸地瓜條**，讓人想起了紐約客的年代。（S$17） 如果人多，可以挑戰一下一米長的熱狗。 ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810097.avif?1589860472) **小吃一： Mac N Cheese** ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810098.avif?1589860472) Parmasen和Mazzarella奶酪做的Mac N Cheese, 味道香濃，除了怕胖沒毛病。 **小吃二：洋蔥沙拉** ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810099.avif?1589860472) 吃起來口感脆脆的，大量的美乃滋掩蓋了洋蔥的辣味。 ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810100.avif?1589860472) 店裡推出了一系列懷舊冰淇淋，**香蕉船**是經典之一，同時還有五六種口味滿足你的味蕾：**美祿奶昔、Nutella榛子巧克力奶昔、娘惹甜品Chendol**等等，這裡大概是小坡傳統甜品最齊全的地方了。 ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810101.avif?1589860472) ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810102.avif?1589860472) 自1937年成立以來，Snack Bar包攬了小坡40多年餐吧的流量直到80年代，這次重新打造，滿足你對懷舊所有的小心愿。 ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810103.avif?1589860472) ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810104.avif?1589860472) 地址： Arcade @ The Capitol Kempinski, #01-84B 凱賓斯基入住後，對這裡進行了大改造，接下來還有知名法餐和義大利餐入住，我會一一介紹，繼續關注更新哦！ ![它曾經是新加坡最網紅的餐廳，旗艦店都開在烏節路 ](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810105.avif?1589860472)