新加坡被稱為「花園城市」,而最能映襯這個稱號的地標建築,則非濱海灣花園莫屬了。

這個鬧中取靜的花園勝地建在濱海灣之畔,占地面積達101公頃,囊括25萬棵珍稀植物,由18棵超級樹、2座大型溫室、文化遺產花園、植物世界、蜻蜓湖和翠鳥湖等組成,還有一個適合小朋友們玩耍的遠東兒童樂園(Far East Organization Children’s Garden)。無論是從空中俯瞰,還是坐遊船駛過,濱海之畔這兩個宛若巨大貝殼的溫室和鬱鬱蔥蔥造型奇特的超級樹都是令人讚嘆的存在,盡顯建築、設計和工程領域的奇觀。


置身於這座載譽世界的園藝巨作之中,或在樹頂鳥瞰鬱鬱蔥蔥的園景,或在溫室觀賞華麗珍稀的植物,或在湖畔邊閒庭信步,或在庭軒間小憩片刻,沉浸在濱海灣的綠色園林之中。




超級樹 Super Tree
這11株巨大高聳的鋼架水泥結構樹狀物被稱為「超級樹」,樹身由超過200個品種、16萬餘株植物所覆蓋和纏繞,是濱海灣花園裡最引人注目的存在。

而這些仿佛在阿凡達電影中才會出現的擎天大樹之所以備受矚目,並非只是因為其造型,而是因為它的可持續性環保功能。超級樹公園的下面,其實是個生物質能源發電廠,新加坡的大部分樹葉都會被運送到這裡來焚燒發電,產生的電力用以維持兩座溫室龐大的耗電量,而焚燒所產生的煙氣則通過管狀樹冠排出室外。




最高的擎天大樹有50米,最矮25米。其中兩棵42米高的擎天大樹,在距離地面22米處由一道長達128米的空中走道連接,可以居高臨下欣賞花園獨特的美景。

超級樹的樹梢有一家餐館Indo Chine,可乘坐電梯抵達,在這裡可以歇歇腳喝杯新加坡司令,同時領略濱海灣和周圍花園的精緻。



在夜幕低垂時分,空中走道會上演一場花園狂想曲,席地而坐,仰頭而望,看這些巨樹隨著音樂變幻著璀璨的模樣,是值得回憶的美麗時光。




花穹 Flower Dome & 雲霧林 Cloud Forest
綠意盎然的濱海灣花園矗立著兩座巨型未來主義建築:花穹(Flower Dome)和雲霧林(Cloud Forest),它們是全球最大的兩個無柱冷室,獨立式無支撐玻璃屋頂覆蓋廣闊空間,放眼望去,建築內無任何立柱阻礙視野。

這兩個精雕細琢的生態館分別模擬了乾冷與濕冷兩種不同的植物生長環境,展示了20多萬株植物,被譽為世界上最華麗的植物冷室,足可見新加坡的土豪程度。


花穹複製了地中海氣候,共有九個主題花園,種植了來自五大洲的植物,其中包括不少瀕臨絕種的植物,甚至還能看到罕見的寶瓶樹和猴麵包樹。

走進這座巨大的溫室,立刻被色彩的海洋所包圍住,花圃中密密匝匝的植物,有許多見過卻不認識,有許多甚至都從未見過,從澳大利亞花園到地中海花園,一一看過去,在植物的海洋里環遊世界。



我去時正是4月底,趕上鬱金香的花期,滿室的鬱金香綻放著絢麗的夢境,梵谷的畫作點綴其中,流動的色彩相得益彰。




著名的英國米其林餐廳Pollen開設在花穹之中,主廚由花園的植物天堂中汲取創意的靈感及食材,在這個溫帶植物環抱之下的優美餐館裡可以品嘗歐陸風味美食。

雲霧林比花穹占地面積略小,但是穹頂很高,一進入館內便直面高達35米的人造瀑布,清涼濕潤撲面而來。漫步其中,宛若置身於熱帶雨林,身邊環繞著在濕潤氣候中愉悅生長的蘭花、豬籠草和蕨類植物。攀上最高處再順著「雲霧步道Cloud Walk」盤旋而下,在植物的世界裡盡情徜徉,讓人盡飽眼福。


