# 非常出「粽」的新口味，記得品嘗

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Published: 2020-06-24
Source: 獅城新聞

後天就是端午節了，大家準備好粽子了嗎？

今天小文要推薦的這幾款粽子，是宴的行政總廚Ng Sen Tio先生，在保留傳統風味的同時進行創新的驚喜口味。

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粵菜餐館宴今年推出了3款粵式粽子，每款粽子都有自己的特色，絕對讓你食指大動~

**帶子蝦球極品醬**

愛吃海鮮的你，看到這款粽子，絕對胃口大開，因為小小的包裹中，除了有完整的鮮貝以及新鮮的大蝦，還有多汁的豬五花，再搭配上炸蒜、蝦米以及餐館自製的XO醬，絕對讓你滿意。

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**梅菜純植物Heura肉粽**

愛吃肉粽子的你，不妨品嘗下這個鮮味十足的素棕子，這款粽子裡的素肉經過調味再翻炒，又加入梅菜燉煮了2小時，最後再拿去蒸，其中糯米和素肉都吸收了梅菜的咸香，非常美味。

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**鮑魚花膠粽**

這款粽子不僅是所有粽子裡體積最大的，也是味道最為清淡的一個，如果偏愛重口味，可搭配鮑魚醬，增加咸香味。餡料中的海參以及魚鰾更是用特製的鮑魚上湯清燉5小時，非常的入味。

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**包粽樂**

如果想要自己包粽子，宴的「包粽樂」絕對要買，這款粽子中有製作梅菜純植物Heura肉粽所需食材，能包出2個梅菜純植物Heura肉粽。食材也都已經煮熟，所以只需根據指示把粽子包好就可以品嘗美味了。

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是不是很值得購買呢？

宴 

電話：6384 5585Whatsapp：9769 4283

預訂：https://www.yan.com.sg/estore

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