# 盤點新加坡最好吃韓式炸醬麵！！快來打卡奧斯卡《寄生蟲》同款吧

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Published: 2020-09-10
Source: 獅城新聞

Hi~各位吃貨~~

今年的奧斯卡最大贏家《寄生蟲》

在創造歷史的同時

也不小心給我們種草了韓式炸醬麵

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在韓國

每年的4月14日被稱為黑色情人節

因為2月14日式情人節~

3月14日是回禮的白色情人節

對於「單身狗」來說

由於沒有收到或者送出任何禮物

他們會在4月14日這一帖穿上黑色的衣服

吃黑色的炸醬麵來排解憂傷

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但是隨著《寄生蟲》的大火

無意中也將這款韓式料理推向了世界

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在新加坡也有很多家美味的韓式餐館

提供原汁原味的韓式炸醬麵

皇后今天幫大家盤點下

新加坡最好吃的韓式炸醬麵

喜歡的話

不妨一家家過去打卡試試看哦~

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O.BBa Jjajang 

地址：77 Tanjong Pagar Road, Singapore 088484

電話：+65 65886 96979

營業時間：11:30am – 3pm, 5pm – 10:30pm (周一~周日)



必推這裡的JajangMyeon

與其他餐廳濃重的豆豉味道不太一樣

這裡的醬汁有一點點偏甜

吃起來不會感覺很咸

而且配料豐富

可以選擇雞肉或者豬肉來搭配米飯或麵條

厚厚的醬汁搭配上大塊兒的肥肉

口感更有嚼勁

簡單又美味！

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Hwang Sil Korean-Chinese Restaurant 

地址：38 Maxwell Road, Singapore 069116

電話： +65 6224 4371

營業時間： 11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 11pm (周一~周六), 周日休息

這是一家融合了韓餐與中餐的小店

在本地人心中很有分量

麵條是店家自己手工製作的~

新鮮製作的麵條柔軟有彈性

口感超棒

比較推薦Gan Jajang和Jaengban Jajang

Gan Jajang有點像干拌面

醬料和麵條是分開，需要食客自己攪拌一下~

Jaengban Jajang裡面有加入海鮮哦！

鮮美可口

值得推薦！！

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Dong Fang Hong Restaurant 

地址：92 Telok Ayer Street #01-01, Far East Square, Singapore 048472

電話： +65 6327 9036

營業時間：11:30am – 3pm, 5:30pm – 10pm(周一~周六), 周日休息

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這也是一家本地很有名的韓中餐館

位於Far East Square

老闆是出生於韓國，祖籍中國山東

來新加坡闖蕩開設了這家餐廳

已經有15年的營業歷史了~

主打韓式中餐

所有的調料、麵粉都從韓國進口

連泡菜、蘿蔔片等小配菜

也都是從韓國進口來的

保證100%韓式風味

這裡的炸醬麵是最受歡迎的菜品

而且炸醬麵的名字也很有意思~

「東方紅」和「百年經典」

味道都很棒

值得來打卡哦！

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Mukjja Korean Chinese Restaurant 

地址：275 Thomson Road, #01-07, Singapore 307645

營業時間：11:30am – 2:30pm, 4:30pm – 9:30pm 周二休息

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這裡的炸醬麵是用大蔥油來製作的

有著獨特的香味

這種細節上的秘訣

才是決定風味的關鍵

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Hong Jjajang 홍짜장 

地址：93 Tanjong Pagar Road Singapore 088514

電話：+65 6909 5171

營業時間：12pm – 11pm周一~周日

這裡可選擇的炸醬麵種類非常多

從豆豉炸醬麵、火辣炸醬麵、烏冬炸醬麵、海鮮炸醬麵等等

應有盡有

而且醬汁的味道也很棒

值得推薦

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Joo Mak Korean Restaurant 

地址：Beauty World Centre #04-01, 144 Upper Bukit Timah Road, Singapore 588177

電話：+65 6466 7871

營業時間：12pm – 3pm, 6pm – 10pm 周一~周日

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本地人氣最高的韓餐廳之一

這裡的韓式燒烤和炸醬麵都非常受歡迎

一家店打卡兩種TOP美食

性價比槓槓的

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Noodle Star K 

地址：58 Tanjong Pagar Road, Singapore 088479

營業時間：11:30am – 3:30pm, 5:30pm – 9:30pm

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這是一家專注於麵食的韓餐廳~

與其他店不一樣的是

這裡用的麵條是扁的~

口感更加順滑

醬汁中加入了土豆塊

吃起來超級令人驚喜

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Huluruk Myeon House 

地址：Velocity @ Novena Square, 238 Thomson Road #01-84/85 Singapore 307683

電話：+65 8488 9606

營業時間：11:30am – 10pm (Mon – Sun)

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店名取自韓語中「奶奶」的發音：Halmuni

說明這是一家傳統老店哦~

這裡的炸醬麵配方起源於1945年

味道正宗

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還加入了大塊的豬肉

口感超棒哦！

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Nipong Naepong 

這是一家韓餐連鎖店

在新加坡共有兩家店鋪

分別位於313和JEM

主打樸實的傳統美食

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炸醬麵的配料非常豐富

有豬肉末、鵪鶉蛋、黃瓜絲、芝麻

還有靈魂豆豉醬！！

豆豉醬有一點點泥土的香味，很神奇

至少許多人都是為了這個而來哦！！

313@somerset #B3-03, 313 Orchard Road Singapore 238895 (Somerset MRT)

營業時間: 11am – 9:30pm (周一~周五), 11am – 10pm (周末)

JEM

JEM #01-16, 50 Jurong Gateway Road, Singapore 608549 (Jurong East MRT)

Opening Hours: 11am – 9:30pm (周一~周五), 11am – 10pm (周末)

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Ajumma’s 

地址：The Cathay B1, 2 Handy Road Singapore 229233

營業時間：11:30am – 9:30pm

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這家的炸醬麵特點是超級有彈性的麵條~

搭配上配料豐富的黑醬

醬汁里有豬肉末、蔬菜

而且這家還支持外賣哦~

外賣Jjajangmyeon Dosirak(15.90新幣)

附贈兩份小菜

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Jinjja Chicken 

地址：249 Victoria Street (Bugis Village), Singapore 188032 (Bugis MRT)

營業時間：11am – 9:30pm (周日~周四), 11am – 10pm (周五~周六)

這是一家清真認證的韓中餐館

提供味道不錯的炸醬麵

配料也很豐富

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肉末、黃瓜、蔬菜都有~

喜歡吃海鮮的童鞋也可以選擇海鮮炸醬麵哦~

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Bonchon Chicken 

地址：Bugis+, 201 Victoria St, #01-11, Singapore 188067

營業時間： 11:30am – 9:30pm (周日~周四), 11:30am – 10pm (周五) 11am – 10pm (周六)

這家店很有趣哦~

很多人都是衝著這裡的炸雞而來

卻意外愛上了這裡的炸醬麵

這家的炸醬麵用的是韓國的進口擀麵

再搭配上清爽的醬汁、黃瓜

還有招牌去骨雞

全新的炸醬麵絕對讓你一口愛上!

![盤點新加坡最好吃韓式炸醬麵！！快來打卡奧斯卡《寄生蟲》同款吧](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16483180.avif?1619429473)