# 新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Xn0Lb Published: 2022-11-07 Source: 獅城新聞 世界盃還有不到一個月就要舉行了 真希望能夠去現場觀賽為梅西加油 **可是人在新加坡怎樣才能參與起來** 體會熱烈的阿根廷風情呢 快看這家寶藏餐廳！ ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091182.avif?1679358908) 距離Telok Ayer MRT步行三分鐘的這家餐廳 是在新加坡體會阿根廷風情上佳之選 一進門便可以看到牛排熟成櫃 **從阿根廷，日本等空運進口的高級谷飼牛排** 在店內經過35-38天自然熟成 噴香撩人 令肉食主義者無法抵擋 ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091183.avif?1679358908) **高等級wagyu 牛舌作為店內招牌前菜** 每一份都是新鮮現炸 配以祖傳秘制番茄醬汁 佐上帶子，墨西哥辣椒與芫荽醋 一秒抵達布宜諾斯艾利斯 ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091184.avif?1679358907) Wagyu Katsu Ox Tongue (S$16) 店內看似普通的sourdough 其實一點也不普通 **在這裡你還能吃到全世界最美味的法式黃油** 像是拆到了隱藏款盲盒 是大隱隱於市的驚喜 ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091185.avif?1679358907) Canasta De Pan Rye Sourdough, Pan De Queso and Bordier Butter (S$16) 香檳醋，橄欖油，黑松露 令人魂牽夢繞 在食客心中 這道Burrata **即便是在「新加坡最美味的芝士」也榜上有名** ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091186.avif?1679358907) Burrata (S$32) Black Label堪稱必點 阿根廷進口肋眼 三至四周濕式熟成 經過炭火細細烹制 **外酥里嫩** **鮮嫩多汁** ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091187.avif?1679358907) Black Label (S$70) **佐以阿根廷風味必備醬料 Bochinche Chimichurri** 令你的味蕾嘖嘖稱奇 欲罷不能 ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091188.avif?1679358907) Bochinche Chimichurri (S$5) 店內牛排王者Robin Island 絕對是重要場合的主菜之選 **每一塊都達到MS7+的評級** 足足有500g的澳洲進口西冷 不論是分量還是口味上都堪稱皇冠上的明珠 ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091189.avif?1679358907) Robin Island (S$160) 甜品方面也不輸 **Argentinian Doughnut** 傳統阿根廷甜品在新加坡令人耳目一新 新鮮烘製的甜甜圈撒上細細的肉桂粉 口感鬆軟綿密 如步雲端 再蘸上一口焦糖牛奶醬與香草冰激凌 奶香四溢 甜而不膩 一口入魂 一天的疲勞瞬間煙消雲散 ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091190.avif?1679358906) Argentinian Doughnut (S$19) Source:sethlui 地址：27 Club St, Singapore 069413 營業時間：周一至周四 12-3pm，6-11pm 周五至周六 12-3pm，6-12am ![新加坡熟成牛排天花板，Telok Ayer MRT步行三分鐘，阿根廷牛排店Bochinche，一口入魂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17091191.avif?1679358906)