# 受訪業者： 近期藥膳需求增約兩成 不少冠病康復者以食療調養身體 

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Published: 2022-07-21
Source: 獅城新聞

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為了更好地調養身體，有人選擇食用以中藥為主的膳食，尤其是那些患上冠病後出現後遺症的人。 

為了更好地調養身體，有人選擇食用以中藥為主的膳食，尤其是那些患上冠病後出現後遺症的人。受訪業者指出，過去幾個星期的需求增加約兩成。

這家藥膳餐廳指出，過去幾個星期有不少顧客是在冠病痊癒後前來享用中醫藥膳。業者說客人希望通過食療調養身體，大部分是年過半百的顧客。他們在冠病痊癒後還是面對身體虛弱、疲憊，以及呼吸不順暢等情況。

餐廳顧客說：「3月5號(確診)然後就關在家裡。你不要吃得太咸不要太甜和太油，要健康飲食，藥膳也算是一個健康飲食吧，應該是很好。」

宏仁堂御膳廳經理葉兆明說：「有時候顧客來吃飯時說，我剛中奧密克戎冠病，感覺呼吸不是很順你有湯什麼好介紹，還是什麼食療可以介紹，我們就說不如喝一點靈芝湯吧，胸口有點悶我們就介紹喝田七湯。」

這家中醫診所集團兩年前推出中醫養生餐。中醫師會在了解客戶的症狀後，客製藥膳配套，然後將膳食送上門。業者指出過去兩年業務大幅度增長，目前兩三成的顧客是冠病康復者。

永康中醫市場營銷經理林慧伶說：「像有些顧客進來他們就說，醫師你好，我中冠病康復了想調養，那我現在的症狀是這個這個，醫師就會根據體質去調一個適合你的藥膳。」

業者表示近年有越來越多消費者選擇健康餐飲和藥膳調養身體，但顧客主要是那些癌症患者或手術後的康復者。業者也提醒，如果身體還是感到不適，消費者最好向醫生求醫。