# 用火鍋開啟紅紅火火的2023年 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/XnaoE Published: 2023-01-07 Source: 獅城新聞 2023新的一年伊始， 怎麼少得了各種聚餐呢！ 說起聚會， 相信大部分聚餐， 大家都會選擇圍在一起吃火鍋吧～ 今天就跟著舌尖的腳步， 一起用火鍋開啟紅紅火火的一年吧！ **小龍坎** 網紅川渝火鍋 ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132898.avif?1679320958) 對於火鍋愛好者們來說， 小龍坎就是白月光般的存在。 ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132899.avif?1679320958) 古色古香的用餐環境， 新鮮的食材， 濃香麻辣的鍋底， 仿佛一秒穿到中國。 📍 200 Victoria St, #02-54, Singapore 188021 20 Smith St, Singapore 058934 321 Orchard Rd, #02-08, Singapore 238866 **海底撈** 火鍋界龍頭老大 ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132900.avif?1679320957) 海底撈，火鍋界的龍頭老大。 在新加坡的分店就多達十多家， 分布在新加坡的各個角落。 📍 全島有多家分店 **湊湊火鍋** 台式網紅火鍋 ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132901.avif?1679320957) 在中國特別火爆的台式湊湊火鍋， 新加坡也有分行～ ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132902.avif?1679320956) 湊湊就是將火鍋和各種口味的奶茶， 湊在一起。 他們家特別出圈的就是珍珠奶茶啦～ 📍 Tower 1&2, #03-332/333/334/335/336/337 3 TEMASEK BOULEVARD SUNTEC CITY MALL, 038983 112 E Coast Rd, #04-05/06 i12 Katong, Singapore 428802 78 Airport Blvd., #02 - 208 / 209, Singapore 819666 **方叔叔重慶老火鍋** 眾多港星喜愛的火鍋店 ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132903.avif?1679320956) 由米其林一星餐廳， 莆田老闆方叔叔開的重慶火鍋店。 據說是因為方叔很喜歡吃火鍋， 所以特地遠赴重慶尋找秘方～ ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132904.avif?1679320956) 因為屬於莆田旗下的火鍋店， 所以好多莆田能吃到的食材都能在這裡找到～ ‍📍 1 Kim Seng Promenade, #B1-108/109, Singapore 237994‍ **絕世好粥** 據說鮮得眉毛都會掉下來 ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132905.avif?1679320955) 用粥水涮的火鍋， 按照海鮮-肉類-蔬菜的順序， 慢慢熬成精華滿滿的粥。 ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132906.avif?1679320955) 涮過海鮮的粥， 與海鮮泡飯的鮮格外不同。 非常值得一試～ 📍 6001Beach Rd, #01-52 Golden Mile Tower Singapore 199589 \*圖源自於網絡 ![用火鍋開啟紅紅火火的2023年](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17132907.avif?1679320955)