# ​進博會上讓你念念不忘的新加坡美食

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Published: 2022-10-11
Source: 獅城新聞

新加坡美食之所以聞名遐邇，關鍵在於其兼容並蓄，融匯了馬來、中國、印尼、印度和歐美等各地美食調性，最終形成了自己特色風味。有些美食只有在新加坡才能大快朵頤，有些餐後例如新加坡的甜點、咖啡、茶等風味食品可以讓人無需親臨便可樂享其中。

第五屆中國國際進口博覽會CIIE（以下簡稱「進博會」）將於11月5日-10日在上海虹橋國家會展中心舉辦。新加坡工商聯合總會SBF（以下簡稱「SBF「）第五次組織新加坡企業組團參展，其中就包括19家新加坡食品及農產品企業。我們一起來看看，這些展商將要展出的展品中，會不會有你念念難忘的新加坡美食靚飲。

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**愛得嘻貓山王榴槤冰淇淋，夠不夠壞你減肥大計？** 

創立於2007年的愛得嘻是新加坡最著名和熱門的冰淇淋品牌之一。為了體現原材料的味道和質感，每個愛得嘻冰淇淋均採用全天然食材，味道豐滿但又不會太甜。

愛得嘻冰淇淋不僅在新加坡超級市場、便利店、餐廳和咖啡廳隨處可見，還與新加坡航空(SIA)和捷星航空(Jetstar)等多家航空公司合作在機上銷售。甚至，在新加坡部分星巴克 (Starbucks)門店也有供應。

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**遇上鄭丹尼爾芝士蛋糕，你還會堅持節食嗎？** 

福諾食食品有限公司成立於2013年，立足於新加坡，定位於「創新型美食體驗研發及提供者」，目前業務已遍布新加坡、中國、馬來西亞、阿聯等多個國家及地區。旗下高價值新加坡原裝進口鄭丹尼爾芝士蛋糕品牌在中國上海已有6至7年銷售歷史，主要供應高檔酒店、高級餐廳及格調咖啡館，擁有豐富、優質、經典亞洲風味芝士蛋糕產品線。

鄭丹尼爾芝士蛋糕採用急速冷凍技術，保質期長達18個月，不添加任何防腐劑，使用全球採購優質原料，擁有濃郁純正芝士蛋糕味道，解凍即食。福諾食食品有限公司可以為客戶提供具有靈活性、可擴展性的全托式零浪費解決方案。

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**去過新加坡的朋友，都知道裕佳西餅店** 

裕佳西餅店成立於1997年，其宗旨是「將居家式的烘培美食帶給每個人」。在過去25 年裡， 裕佳西餅店已成為以傳統方式手工製作優質瑞士卷的代名詞，是新加坡家喻戶曉的品牌。

他們標誌性的 Kaya（咖椰）瑞士卷每天使用最優質的原料精心手工製作而成。每批咖椰餡料要用香蘭葉慢煮 4 小時，製成香濃的香蘭咖椰醬，然後塗抹在瑞士卷上。他們的榴槤和芒果瑞士卷含有真正的水果果肉，只有在水果成熟季節，才會季節性製作。他們的招牌巧克力瑞士卷有一層厚厚的松露巧克力和巧克力奶油，帶來獨特的口感。

除瑞士卷外，裕佳西餅店的傳統核桃蛋糕和戚風蛋糕同樣很受新加坡人和遊客的歡迎和喜愛。核桃蛋糕由優質歐洲黃油和美國加州核桃製成。香蘭戚風蛋糕和橙子戚風蛋糕，兩中口味都既芬芳又柔軟，讓人慾罷不能，吃了一片還要再吃一片。

喜愛新加坡美食的朋友們，在11月5日-10日，期待著你們來上海國際會展中心進博會新加坡館看我們更多產品展示。

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