# 從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Xnlgb Published: 2021-11-08 Source: 獅城新聞 這周學校假期開始了，掰著手指數了下，嗯，這是沒出國的第八個學校假期了，而且，此假長達兩個月。 既然無法出國，那就在坡里把世界各地美食打個卡，省下來的機票酒店錢，我覺得可以把今天介紹的吃個大滿貫。 下周，你不但可以坐擁最美天際線品嘗A5和牛，也可以在家追劇吃楊國福自熱小火鍋麻辣燙，更有日式烤串，以及最新款熱騰騰亞洲各國特色小火鍋，要啥有啥。 **VUE** ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817181.avif?1636290003) 坐擁城裡最美天際線的VUE，是你體會新加坡這個充滿動感活力十足的城市的最佳位置。 主廚Sam Chin，總會用充滿靈動和創意的菜式給味蕾帶來驚喜，**秋冬季，新菜登場。** 現在推出秋冬品嘗菜單，分別是**Omakase, 二道式和三道式**午餐和晚餐。 今天介紹的是**S$258++/人的Omakase**. **烤澳州龍蝦** ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817182.avif?1636290003) 6道前菜可以任選其一，從日式鯖魚到北海道大扇貝。 但有幾道需要額外加錢，這個龍蝦是非常值得一試的前菜，正當夏季來臨的澳洲，剛好是龍蝦旺季。**龍蝦肉甜美，肉質彈牙**，檸檬汁的酸，將龍蝦的甜提升起來，一口下去順便覺得心情都好了。（加S$18） ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817183.avif?1636290003) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817184.avif?1636290003) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817185.avif?1636290003) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817186.avif?1636290003) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817187.avif?1636290003) 整個Omakase五道式，來自**法國的牡蠣、煎鵝肝、西班牙的Empanadas**、加上餐前麵包，餐後甜點，主廚把整個秋冬季都給你搬來了。 當然，這裡主打的**A5熊本和牛**也是閉眼點絕不會踩雷，S$268/300克草飼肋眼排，配上精選紅酒，面對金沙無敵美景，出國度假風直接拉滿。 **地址：**OUE Bayfront, 50 Collyer Quay Rooftop Level 19, 049321 **Tel:** 8879 0923 **Opening:** 12pm-10:30pm **Mrs Pho** 將正宗越南粉帶進小坡的Mrs Pho，開始攻日式烤肉了。 新店開業，只要叫一份主菜，所有**烤品買一送一**，到11月18號。 ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817188.avif?1636290003) 看來，大金鍊子小燒酒，一把小串天下走的日子，不分南北。 ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817189.avif?1636290003) 這間店，位於Bussorah街，就是那個可以吸水煙的中東風情街。 ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817190.avif?1636290003) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817191.avif?1636290003) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817192.avif?1636290003) 店裡推出**種類豐富價格友好**的各種烤肉烤海鮮，隨便點沒負擔。 坐在店裡眺望街頭，滿滿的異域風情。 烤香菇，強烈推薦。 **地址：**73 Bussorah Street, Singapore 199486 Operating Hours: Daily, 11am to 10pm (last order 9:30pm) **福福鍋** ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817193.avif?1636290003) 這個主打**亞洲口味的單人小火鍋**，開業即巔峰。 火鍋種類從**日式味增湯**到**韓國部隊鍋**，從**泰式冬陰功湯**到**四川麻辣湯**，一網打盡亞洲各國美味，價格從S$9.9起，由於設計的特色，吸引無數年輕人圍觀。 ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817194.avif?1636290003) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817195.avif?1636290003) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817196.avif?1636290003) **地址：**68 Orchard Rd, #06-07, Singapore 238839 **Phone/WhatsApp:** +65 6250 2193 **Email:** dining.ps@fufupot.com **楊國福自熱麻辣燙** ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817197.avif?1636290002) 自熱鍋這個中國第五大發明，這幾年不知溫暖了多少人冬夜的餐桌。 感覺自熱鍋就是為了麻辣燙而生的。 ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817198.avif?1636290002) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817199.avif?1636290002) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817200.avif?1636290002) ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817201.avif?1636290002) **牛腩番茄、酸湯牛肉、午餐肉香腸片、牛腩麻辣燙**，建議備上幾盒，總會有那些不知道該吃什麼的日子，這就是最佳解決方案。 友情提示：記得加水。 ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817202.avif?1636290002) 店裡同時還推出三款火鍋底料，S$3.3一包，這些都在店裡有售。（為啥不外賣呢？🤔） **地址**：四家店自行谷歌。 下周的選擇，就幫到這了。 ![從最美天際線，到9塊9特色小火鍋，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1681/16817203.avif?1636290002)