# 新加坡值得去的6大清真餐廳，圖文詳解

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Published: 2021-08-02
Source: 獅城新聞

在天朝，有蘭州拉麵作為主流清真餐館覆蓋整個大陸。在新加坡，卻有清真兩字貫穿各大餐館。在一個馬來民族占據率高達14%的國家，穆斯林文化深深的影響著這個國家的餐飲行業發展。為了抓住更多的顧客，越來越多的餐廳開始抓住人們對清真菜的需求。就連麥當勞、必勝客在進軍東南亞市場的時候獲得了100%的halal清真認證，由此可見，清真菜已經引起了世界飲食行業的關注。那麼在新加坡，有哪些比較棒的清真餐廳值得我們去呢？

1、21 on Rajah

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餐廳顏色明亮，乾淨整潔。

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海鮮得到公認的好評

首先要值得一提的是，這家餐館不僅口味不錯，服務還得到公認的好評，他們的經理都非常注重收集顧客的feedback，所以所有的員工做事都非常主動，而且認真仔細。另外DBS卡，在這一家是有discount的。

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地址：21 Jalan Rajah

電話：6808 6847

官網：http://www.21onrajah.com/

2、Indo Chili Restaurant

不知道怎麼做到的，看來真的很好吃

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這是一家印尼清真餐廳，把印尼飲食文化展現的淋漓盡致。喜歡吃重口味印尼菜的朋友速度行動。

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還提供好多各式各樣的主食，好看又好吃。

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蘇東看上去特別有當地菜的感覺。

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地址：54 Zion Road

電話：(65) 6445 1766 / (65) 8168 4958

官網：www.indochili.com

3、Royz et Vous

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這是一家於2014年開張的咖啡館，這間店的主打是為客戶提供最美味，最真誠的清真西餐。

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此外，它還以舒適的環境聞名，濃郁的咖啡方向瀰漫著空氣中，加上灰暗的環境，讓人放鬆下來好好享用美食。

地址：137 Telok Ayer Street

電話：6293 0270

官網：https://royzetvous.com.sg

4、Kucina Italian restaurant

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Kucina在義大利語中是「廚房」的意思。這間義大利餐廳是由廚師Gero @ Omar於2016年6月創立。他是一名義大利穆斯林，並擁有超過30年的義大利美食經驗。

當意識到新加坡沒有正宗清真的義大利食物時，他決定開第一家，將正宗義大利菜介紹給當地穆斯林。

此外，適中的燈光與精選的美妙音樂營造出一個舒適的用餐環境。

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地址：11 Tanjong Katong Rd

電話：6493 2154

官網：https://kucinaitalian.com

5、Blue Jasmine

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這家餐廳主打泰國和印度結合的清真美食，每一道菜都濃縮了泰國文化的精髓，每一口都讓香草和香料完美融合，只為了滿足挑剔的用餐者。

此外，這個餐廳的設計是走休閒和別致的風格，而且還為顧客提供了戶外用餐空間。

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地址：10 Farrer Park Station Road

電話：6824 8888

官網：

https://www.parkhotelgroup.com/en/farrerpark/blue-jasmine

6、Casuarina Curry @ MacPherson Rd（印度清真餐廳）

創立於1950年，四代人一起經營下來的一家餐廳。從印度遠道而來，自家研發的特色咖喱。

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還有外送，一看就是非常親民的餐廳！據說送貨速度還很快~

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喜歡飛餅的朋友，速度收藏，這價格還是很實惠的。

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必不可少的咖喱牛肉飯！

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地址：187 Macpherson Road

電話：6285 9001

官網：

http://www.casuarinacatering.com/

以上餐廳的官網基本都有提供他們的菜單，網友可自行查閱。
