# 培養幼兒護心飲食習慣 心臟基金會推護心小幼苗計劃 

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Published: 2026-07-18
Source: 獅城新聞

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新加坡心臟基金會推出護心小幼苗計劃（Project Heart Sprouts），通過一系列兒童書，教導學前教育孩童養成有益心臟健康的飲食習慣。

基金會前天（16日）在文禮的Sparkletots學前教育中心啟動這項計劃。西海岸—裕廊西集選區議員，同時也主管社會服務整合事務的教育部長李智陞受邀出席。

在計劃下，學前教育的孩童將通過三本兒童書的故事，以及課堂上的互動活動和課後的親子活動，學習有益心臟健康的飲食習慣。

而第一本兒童書就是由本地作家楊淑賢及插畫家謝慧璇，聯手創作的《吃出健康彩虹》（I Can Eat a Rainbow）。

專為K1和K2孩子設計的故事，通過生動多彩的敘事方式，鼓勵孩子們享用水果、蔬菜及其他營養豐富的食物，作為均衡飲食的一部分。

在試點階段，這本兒童書已在103所Sparkletots的學前教育中心推出，向4400名K1和K2孩童傳授健康飲食習慣，也有300多名幼兒教師參與其中。

在與Sparkletots合作的同時，心臟基金會也歡迎其他學前中心參與計劃，從而幫助更多孩童掌握相關知識，在成長過程中養成有益心臟健康的生活方式。

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護心小幼苗計劃下推出的第一本兒童書《吃出健康彩虹》。

基金會指出，另外兩本兒童書將在隨後兩年陸續推出，內容將側重於身體活動和心臟急救意識，旨在拓寬兒童對心臟健康的認知。

新加坡心臟基金會首席執行長王文忠指出，幼兒期是培養健康習慣的黃金時期，這些習慣不僅能奠定終身的心臟健康基礎，還能幫助他們建立在心臟緊急事故中勇於應對的信心。

「通過護心小幼苗計劃，我們致力於以趣味十足、貼近生活且易於記憶的方式傳達心臟健康理念。我們希望通過與學前教育中心、幼兒教育工作者及家長的攜手合作，培育出新一代的孩子，讓他們成長為終身的心臟健康倡導者。」