
新加坡食品局(SFA)在泰國要求相關企業在12月前將雞蛋出口量削減30%至50%後,已與泰國當局及本地進口商取得聯繫。此次出口削減主要是由於泰國近期遭受洪水襲擊導致損失嚴重。
在周二(10月6日)回復CNA的查詢時,SFA表示正在密切監測事態發展。
該機構指出,新加坡雞蛋供應中來自泰國的比例不足15%。
SFA將新加坡的雞蛋供應描述為「高度多元化」,進口來源涵蓋馬來西亞、印度尼西亞和烏克蘭等10多個國家。
「如有必要,業界能夠從其他渠道獲取雞蛋供應,」SFA表示,並補充說本地的雞蛋生產在供應中斷期間也能提供額外保障。
昇菘(Sheng Siong)的一位發言人在周三表示,該超市並不從泰國進口雞蛋。
該發言人補充道:「目前我們的雞蛋供應和價格保持穩定,我們正與供應商密切關注情況。」
CNA還詢問了NTUC FairPrice、Cold Storage和Giant,其來自泰國的雞蛋供應是否受到影響,以及是否正在尋找替代來源。
泰國計劃削減雞蛋出口是因為近幾周全國範圍內遭遇嚴重洪水,導致約300萬隻母雞死亡,雞蛋供應受到嚴重干擾。
根據泰國農業部的數據,泰國去年出口了價值17億泰銖(約5046萬美元)的雞蛋,其中新加坡占總額的79%。
SFA表示:「全球食品供應將繼續面臨不確定性,食品供應中斷可能會不時發生。」
「雖然政府將盡全力將影響降至最低,但我們無法完全消除食品供應中斷帶來的影響。」
為此,SFA鼓勵本地食品行業進一步多元化供應來源,並建議消費者在發生供應中斷時,在食品選擇上保持靈活性。