# 新加坡總統府推出5款曲奇餅，紀念建立150周年

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Published: 2019-07-06
Source: 獅城新聞

（觀察者網訊）新加坡總統府為紀念建立150周年，新加坡總統辦公室與當地糕餅店合作推出五款「總統府曲奇餅」（Istana Cookies），製作原料來自總統府園內的香料和水果，包括豆蔻、青檸、迷迭香和倪藤果。

據新加坡《聯合早報》7月5日報道，新加坡總統哈莉瑪當日早上到訪位於新樟宜路上段的特別需求者協會加東學校（APSN Katong School）參與青年節慶祝活動，並為「總統府曲奇餅」主持推廣儀式。

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哈莉瑪總統為「總統府曲奇餅」主持推廣儀式 圖丨聯合早報

報道稱，曲奇餅包裝上的畫作，出自加東學校5名學生的巧手，這些學生患有輕微智力障礙，年齡介於14至16歲。

對此，哈莉瑪接受媒體採訪時說，「這些特需學生很有才華，之前加東學校派了七名實習生到總統府接受園藝和廚藝技能培訓，他們還親自為我下廚，讓我印象深刻。」哈莉瑪同時也呼籲僱主們和新加坡人給予特需人士更多機會，以實際行動打造更具包容性的社會。

據了解，新加坡總統府興建於1867年，命名為「Istana」，在馬來語中意味著宮殿。總統府的前身是一座豆蔻種植園，是昔日英國皇室代表的官邸。占地100公頃的總統府，每年會有5天開放給公眾參觀。

該曲奇餅將在接下來的三場總統府開放日活動（7月28日、10月6日、10月27日）出售，歡迎公眾任捐，所得善款將全數捐贈給總統慈善挑戰旗下的67個受益團體。