# 漫遊獅城，解鎖新加坡美味 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Xwp5p Published: 2019-07-17 Source: 獅城新聞 新加坡 這個離中國不遠，簽證也不算難辦的國家 最好就是花三五天假期慢慢度假 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574752.avif?1589861602) 許多人來到新加坡，除了放眼高樓大廈和林立的商鋪 印象最深的莫過於那裡的美食： 魚丸面、Laksa、海南雞飯、粿汁套餐 沙爹、炒粿條、釀豆腐、田雞粥…… 在每一個胃口大開的深夜 小光圈想起這些都倍感煎熬 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574753.avif?1585053705) **娘惹菜** 2008年，有一部新加坡劇《小娘惹》橫空出世，引起收視狂潮，據說打破了新加坡15年的收視記錄，每天有110多萬人觀看（當時新加坡總人口也不過400多萬）！ ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574754.avif?1585053705) 所謂「娘惹」（Nonyas），是指過去居住在新加坡、馬六甲以及檳城的土生華人女性。娘惹煮出來的菜，稱為娘惹菜！許多馬來西亞原駐民認為：「娘惹」美食見證了馬來人與華人的聯姻喜慶，代表了浪漫豐富的娘惹美食特色。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574755.avif?1589861602) **肉骨茶** 肉骨茶是馬來西亞的一道風味，用排骨和獨特的藥材一起加水煨制。其中一種是藥香濃郁的深色湯汁款，一種是以胡椒為主調味的清湯款。肉骨茶可與米飯與麵條搭配食用，油條則是最為常見的佐茶食物。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574756.avif?1589861602) **海南雞飯** 這是從中國海南來到新加坡的早期移民菜色。鮮嫩的白斬雞，搭配黑醬油和辣醬，用雞油和雞湯煮熟的米飯，帶著誘人的鮮香。絕對讓人一口接一口，好吃到愛不釋手，足以滿足每一位饕客最叼嘴的要求。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574757.avif?1589861602) **辣椒螃蟹** 新加坡國菜級別的一道經典，最大特色是由辣椒和番茄醬料理醬汁，香辣中帶著微甜的可口滋味，紅色鮮香的醬汁散發著香蒜與米醋的香味，最後加入勾芡與蛋花。你還可以用饅頭搭配濃香醬汁一起入口，炸得金黃的小饅頭吮滿帶著螃蟹味的湯，美到心裡放煙花。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574758.avif?1589861602) **沙嗲** 沙爹是新加坡最著名的馬來菜之一，是一種即烤即熟的肉食。它的精髓在於蘸料，當還帶著煙火氣的烤得熱騰騰的牛肉或雞肉串，沾滿帶著甜辣味的花生醬，一秒鐘就能讓胃口得到滿足。通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯糰一起吃。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574759.avif?1589861602) **咖喱魚頭** 咖喱魚頭的做法是將紅鯛魚的魚頭與蔬菜放在辣味的咖喱中一起燉煮，再用酸酸的羅望子調味，最終造就了這道回味無窮的招牌菜。華人的吃法是搭配米飯，或者用鬆軟的小圓麵包蘸食咖喱汁；印度人吃法則加上米飯、帕帕丹和印度泡菜。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574760.avif?1589861602) **炒粿條** 炒粿條是將扁平的米粉麵條與生抽及老抽、蝦醬、羅望子汁、豆芽、韭黃、臘腸以及鳥蛤一起翻炒而成。不過近年來，炒粿條的製法越來越健康，各個攤檔主們添加了更多蔬菜，減少了過多的油，使整道菜更加健康。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574761.avif?1589861602) 去新加坡旅遊，除了美食，你一定不能錯過這些景點 **牛車水** 現在的牛車水雖然已是獅城著名景點，70年代這裡其實遍布路邊攤，到處是活生生的吆喝、熱騰騰的沸水、香噴噴的滋味，後來小販們才搬至附近一棟兩層樓高的牛車水熟食中心。裡面大多數攤位都貼滿了各種美食評論雜誌或者美食節目的推薦！如果你想知道哪個攤位最值得一試，瞅准人龍排得最長的那個，自然最受青睞。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574762.avif?1589861602) **裕廊飛禽公園** 不用去非洲也能看到火烈鳥，不用去南極同樣也能看到企鵝，你只要來到新加坡裕廊飛禽公園，就到看到原本在世界各地才有的數千隻飛禽。這裡被譽為東南亞最壯觀的「鳥類天堂」，是世界上最大的飛禽公園。給每一種鳥都營造了最接近其原本生活的環境，沒有過多的籠子和網，儘量讓鳥類處於一種舒適的狀態。經過紅鶴池，一池子火烈鳥實在太抓眼球了。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574763.avif?1589861602) **河川生態園** 河川生態園是亞洲首個也是唯一的一個以河流為主題的野生動物公園，占地12公頃，坐落在新加坡動物園和夜間野生動物園之間的實里達上段蓄水池。這裡擁有來自全球八大標誌性河川的淡水棲息地動物， 包括亞馬遜河、剛果河、恆河、湄公河、密西西比河、墨累河、尼羅河和長江。河川生態園最大的亮點就是這兒的熊貓館。兩隻熊貓一隻叫凱凱、一隻叫嘉嘉，寓意著「勝利」和「健康」。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574764.avif?1589861602) **幻光雨林** 在新加坡不僅能在白天遊玩，還能開啟不一樣的夜遊模式！夜幕降臨之後的19:30上演幻光雨林表演，人們巧妙運用燈光、布景、表演，創造出繽紛的幻境，樹間置以燈光，用紙雕等藝術形式讓燈光具有美感，若隱若現，體驗超新鮮。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574765.avif?1589861602) **濱海灣花園** 如果你認為它就是個花園，沒啥可看，那就大錯了。它反倒深刻體現了新加坡的科技、獨特與想像力。濱海灣花園需要付費的場館主要有雲霧花園和冷室兩個館，雲霧花園一進門就是一片巨大的瀑布，瀑布周圍雲霧繚繞，仿佛仙境一般。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574766.avif?1589861602) **魚尾獅公園** 別看這是新加坡面積最小的公園，但卻是新加坡最出名的標誌性景點，來新加坡不來這裡打個卡都不算真正來過新加坡。在這裡拍照，可以將背後的金沙酒店、摩天輪以及大榴槤一起照進去。可以擺出各種造型拍照，比如托起金沙酒店樓頂的大船，或是接住魚尾獅的噴水等。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574768.avif?1589861602) **新加坡環球影城** 新加坡環球影城主題公園坐落在聖淘沙島名勝世界內，是東南亞唯一一個環球影城，園區總共設有7個主題區，24個娛樂項目，運用尖端科技與電影特效相結合，為觀眾帶來身臨其境的驚險體驗。熱門娛樂項目例如：變形金剛3D對決、木乃伊復仇記、未來水世界表演、史瑞克4D影院等。公園內還有驚險的特技表演和壯觀的環球影城明星盛大遊行，並且可以跟路邊晃悠的電影角色人物合影留念。 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574770.avif?1589861602) **從新出發新加坡純玩新奢游（兩人起發）** **價格：** **5天4晚（每周二發團）** 8月27日：6699元起/人 7月30日，8月6日/13日/20日：7199元 **6天5晚（每周四/六發團）** 8月29日/31日：7299元起/人 7月27日，8月1日/3日/8日/10日/15日/17日/22日/24日：7799元起/人 **（以上報價均不含簽證和稅300元/人）** **住宿：** 入住市區國際四星+聖淘沙悅樂住宿 **行程特色：**全程純玩、無購物、無自費，安排充足自由活動，跟隨自己的節奏享受新加坡時光，特別安排新加坡市區觀光一日游，濱海灣花園+克拉碼頭遊船游新加坡 **行程安排：** 寧波-新加坡-聖淘沙名勝世界-環球影視主題樂園-新加坡海事博物館-水族館-市區巡遊-魚尾獅公園-濱海灣花園-克拉碼頭遊船-牛車水-哈芝巷-烏節路-濱海灣金沙娛樂城-裕廊飛禽公園-新加坡動物園-新加坡-寧波 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574772.avif?1589861602) **新有靈犀新加坡親子純玩游** **價格：** **5天4晚（每周二發團）：8499元/起** 7月30日，8月6日/13日/20日 **6天5晚（每周四/六發團）：8999元/起** 7月27日，8月1日/3日/8日/10日/15日/17日/22日/24日 **（以上報價均不含簽證和稅300元/人）** **住宿：** 入住市區國際四星+聖淘沙悅樂住宿 **行程特色：** 特別安排世界十大動物園之一新加坡日間動物園、幻光雨林 新加坡海岸線「探索」之旅，濱海遊艇俱樂部，搭乘高級遊艇出海，新加坡市區觀光一日游，濱海灣花園+克拉碼頭遊船游新加坡 新加坡特色餐飲（松發肉骨茶+海南雞飯+新加坡動物園黑胡椒龍蝦餐） **行程安排：** 寧波-新加坡-市區巡遊-魚尾獅公園-濱海灣花園-克拉碼頭遊船-烏節路-聖淘沙名勝世界的ONE°15濱海俱樂部-新加坡動物園-幻光雨林之夜-環球影城主題樂園-新加坡海事博物館和水族館-牛車水-河川生態園-新加坡-寧波 ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574774.avif?1589861602) ![漫遊獅城，解鎖新加坡美味](https://www.shicheng.news/images/image/1557/15574776.avif?1585053705)