# 新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/XwxMn Published: 2019-07-03 Source: 獅城新聞 K妹心心念念的**新加坡首家木桶魚餐廳** 終於開業了！它就是 **魚你有約** 魚你有約是**首家音樂酒吧川菜餐廳** 將音樂與川菜完美結合 讓你在享受美食的同時也能享受音樂帶來的愉悅 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512205.avif?1589867798) 不同於其他川菜館 魚你有約走的是**新派川菜**的路線 老闆還特地請來了四川的名廚前來坐鎮 確保大家能吃到最正宗的川菜 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512206.avif?1580406699) 在閒談中老闆跟K妹透露 這裡還是本地明星經常出沒的餐廳喲 **何詠芳、周崇慶、黃靖倫、李國煌**等等等等 來魚你有約吃飯還能偶遇明星 這是何等的神仙「福利」鴨！！！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512207.avif?1589867798) **國際慣例，福利見文末哦** ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512208.avif?1580406699) 火爆抖音的木桶魚終於入駐新加坡了 作為新加坡首家木桶魚餐廳 木桶魚當然是必點的一道美味了！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512209.avif?1589867798) 木桶魚的木桶採用**香杉木**所製成 能夠長時間保持溫度，不散熱 據說香杉木還有**消除疲勞，舒緩壓力**的作用 木桶底部鋪了一層**火山鵝卵石** **富含人體所需的十多種微量元素** 經過高溫加熱後的火山鵝卵石 能瞬間鎖住魚的水分，保證魚肉的新鮮口感 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512210.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512211.avif?1589867798) 木桶魚有**生魚和紅斑魚**可供選擇 廚師會將魚片好後再端上桌來 木桶魚有四種口味，分別是 **滋補養生味、開胃酸菜魚、** **過癮麻辣味、奶湯多菌味** K妹點的是滋補養生味的木桶魚哦~ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512212.avif?1589867798) 湯頭是整道菜的精髓，這湯的來頭可不小 每天以精選的**大骨與老母雞**入湯熬制 熬煮**24小時以上**，湯內富含大量的膠原蛋白 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512213.avif?1589867798) **大鍋在咕嘟咕嘟地熬著** **高湯，待湯汁熬製成乳** **白色就大功告成啦** 木桶魚上桌後，先將洋蔥倒入木桶里 再慢慢倒入晶瑩剔透的魚片 隨後倒入滾燙的高湯 伴著底部加熱至**250℃**的高溫有機石 迅速蓋上鍋蓋，靜靜燜上**2分鐘** 待魚片熟透後再撒上香菜 這樣一道美味營養的木桶魚就完成了！ ️**下洋蔥** ️**下魚片** ️**倒入湯底** ️**下香菜** 特製的木桶里有九個孔，在達到一定溫度後 高湯便會在內沸的作用下程噴泉狀 故這道菜又名**「九孔木桶噴泉魚」** ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512214.avif?1585053993) 木桶魚的正確吃法是**先喝湯後吃魚** 魚嫩湯鮮，清香四溢 K妹真的愛不釋口，魚湯喝了一碗接一碗 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512215.avif?1580406700) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512216.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512217.avif?1580406700) 川菜不止是麻辣，也能清爽且高大上！ 魚你有約的川菜不同於傳統的川菜 新派川菜融合**川、湘、粵、魯**等多種菜系的特點 讓吃慣傳統川菜的你耳目一新！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512218.avif?1589867798) **特色烤魚** 烤魚精選新鮮的**金目鱸或者紅斑魚** 以先烤後燉的方法進行烹飪 一共有六種口味哦，分別是 **川香麻辣、一品香辣、千里滿香** **番茄荔枝味、飄香酸菜味、風情豆豉味** ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512219.avif?1589867798) 紅彤彤的烤魚色澤著實誘人 魚肉飽滿厚實，一夾就是一大塊 底部的小火還在溫煮著烤魚 湯汁漸漸沸騰起來，使魚肉更加入味 烤魚里還搭配了四種配菜 **豆芽、腐竹、木耳和寬粉** 每一樣配菜都吸飽了湯汁，滋味十足！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512220.avif?1589867798) **蜀王烤羊腿** 烤羊腿是老闆向K妹極力推薦的一道菜 羊腿在上桌前已經撕好，吃起來很是方便 羊腿肉烤得**非常酥嫩**，香味撲鼻 讓一向不愛吃羊肉的K妹都垂涎三尺 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512221.avif?1589867798) 肉質酥脆又不失肉感，羊腿肉肉絲細膩 撒上辣椒麵，這樣一道香辣美味的烤羊腿 搭配上啤酒簡直再巴適不過了！ **年糕花蛤小龍蝦** 菜如其名，這是以**年糕、花蛤、小龍蝦** 為主要食材製作的一道菜 小龍蝦還很貼心地開了蝦背，非常好剝 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512222.avif?1589867798) 香辣的小龍蝦，肉質肥美 花蛤肥嫩多汁，口感細膩，回味悠長 年糕超級軟糯Q彈，沾了一層厚厚的醬汁 口感真的是非常豐富了 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512223.avif?1589867798) **魷魚戀上蝦** 川味經典干鍋系列的一道夯菜 精選新鮮**魷魚及大蝦** 裡面還有蓮藕和木耳等配菜，相當豐盛 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512224.avif?1589867798) 魷魚鮮香入味營養十足，超級下飯 大蝦外酥里嫩，香辣過癮 真的是無法抗拒的一道美味了~ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512225.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512226.avif?1589867798) **愛吃辣豬蹄** 這一道愛吃辣豬蹄風味獨特 豬蹄經腌制後過油，再撒上辣椒和花生碎 就連隔壁小孩都饞哭啦！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512227.avif?1589867798) 豬蹄香辣十足，吃起來特別**有嚼勁** 內含滿滿的膠原蛋白 女孩子們必點的一道菜沒錯了 **金湯水餃蛙** 金湯水餃蛙是魚你有約獨創的一道菜 在沒吃到這道菜之前，K妹從不知道 原來水餃和牛蛙也能碰撞出不一樣的美味 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512228.avif?1589867798) 湯頭調的酸辣恰到好處，蛙肉特別細嫩 餃子餡是K妹最愛的**韭菜豬肉餡** 吸收了滿滿的湯汁，一口下去在嘴裡爆漿開來 愛吃酸湯的小夥伴們可不能錯過了 **粉絲軟糯細滑非常好吃** ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512229.avif?1580406700) **韭菜豬肉餡** ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512230.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512231.avif?1580406700) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512232.avif?1580406700) 除了川菜之外 店裡還有各式各樣的本地菜品哦~ **鹹蛋蝦球** 鹹蛋蝦球是很經典的一道新加坡美食了 其採用上乘的鹹蛋黃 每隻蝦都去掉了蝦殼，被鹹蛋黃緊緊包裹住 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512233.avif?1589867798) 鹹蛋黃的咸香，加上新鮮豐腴的蝦仁 兩者之間碰撞出的鮮味在嘴裡溢開 K妹一口一個簡直停不下來！ **鐵板黑胡椒大蝦** 黑胡椒的香味迎面撲來使人食慾大增 每隻蝦都超大一隻，非常入味 蝦肉**鮮嫩多汁**，瞬間引爆味蕾！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512234.avif?1589867798) 還有更多新加坡本地風味菜肴等你來解鎖！ **茶香風馳蝦** **鹹蛋黃螃蟹** **黑胡椒螃蟹** **D A T I N G F I S H** 介紹完菜品，接下來當然少不了福利了 超勁爆福利寶寶們收好啦！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512235.avif?1580406700) **福利一 · 半價吃招牌木桶魚** 活動期間，參加可派的**魚你有約大砍價** 即可**5折**享受招牌木桶魚~ (可供2-3人食) 原價**$42.80**的木桶魚 砍價後只需**$21.40**哦 砍價成功並用半價券到店消費 還可以享受**全單7.8折**，酒水除外 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512236.avif?1589867798) **掃描下方二維碼，即可開始砍價啦~** ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512237.avif?1585053992) **福利二 · 全場7.8折** 沒有砍價成功的寶寶們也不用灰心 只要到店消費 並在**木桶魚、烤魚或干鍋**三道菜任點一道菜 也可以享受**全單7.8折**的優惠哦~ (酒水除外) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512238.avif?1589867798) **福利三 · 三人同行送生啤** 活動期間，三人到店消費 就可以獲得**免費生啤一紮**！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512239.avif?1589867798) **福利四 · 留言送菜品** 在可派推送的這篇帖子下方 以**「魚你有約」**為題**留言** 老闆會選出最走心的**20**個留言 **免費贈送$10任選菜品一份哦** **福利五 · 冰粉免費送** 活動期間，只要到店消費 每人都可獲得**免費冰粉一份** 不是每桌，是每人哦！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512240.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512241.avif?1580406700) **活動時間** **即日起 - 2019年7月29日** 註： \* 活動初期客流量較大，需要提前訂位哦 \* 此活動最終解釋權歸魚你有約與可派所有 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512242.avif?1580406700) 餐廳的裝潢簡約又不失文藝，滿滿的文青范兒 這裡的文青范兒可不是惆悵與寧靜 而是青藤、白磚、小吊燈 餐廳一共有三層樓 一樓是餐廳，可容納40人左右 每天都會有駐唱歌手在店內給大家表演 吃著飯聽著歌，悠哉又愜意~ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512243.avif?1589867798) 二樓是酒吧，可容納26人左右 還專設了一個水吧 每天都有專業的調酒師給大家調酒 **專業的調酒師** ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512244.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512245.avif?1589867798) 三樓是KTV包間，一共有5個包廂 可以容納2至15人不等 ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512246.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512247.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512248.avif?1589867798) ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512249.avif?1589867797) 店裡承包各種**event和party** 三五好友可以在這裡聚會，唱歌吃飯兩不誤 店裡還會不定期舉辦**品酒會** 一樓還專設了紅酒櫃 喜歡喝紅酒的小夥伴們可不能錯過啦！ ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512250.avif?1589867797) 伴隨著美妙的歌聲跟音樂，品嘗著美酒和佳肴 和三五知己小酌暢飲一番 是一場不可多得的美食盛宴了！ **魚你有約音樂主題餐廳** 地址：12 Mosque St, #01-01, Singapore 059492 電話：+65 6221 0012 營業時間：11:00am - 11:45pm ![新加坡首家木桶魚5折來襲！音樂酒吧餐廳隆重開業](https://www.shicheng.news/images/image/1551/15512251.avif?1589867797) 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