# 雞骨頭可充凈化水  學生研究能除污染物

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Y0KZ3
Published: 2026-10-19
Source: 獅城新聞

（新加坡18日訊）[雞骨頭](https://johor.chinapress.com.my/tag/%E9%B8%A1%E9%AA%A8%E5%A4%B4/)竟能用來凈化水，只要在特定實驗條件下，能去除約90%的染料污染物！

南洋初級學院二年級生卓惠筠（17歲）去年與朋友參加新加坡國立大學的科學研究計劃，在導師指導下，探索[雞骨頭](https://johor.chinapress.com.my/tag/%E9%B8%A1%E9%AA%A8%E5%A4%B4/)能否吸附水中的污染物，將日常廚餘轉化為過濾材料。

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![雞骨頭可充凈化水  學生研究能除污染物](https://www.shicheng.news/images/image/1792/17928568.avif?0)





卓惠筠 

《聯合早報》報導，卓惠筠說，一些國家擁有規模龐大的紡織業，生產過程中使用的某些染料可能具有毒性，若未得到妥善處理，染料便可能流入工廠附近的水體，造成污染。

她說，她及朋友想到雞肉是新加坡最普遍的蛋白質來源之一，加上每天都產生大量雞肉廢棄物，因此思考能否利用[雞骨頭](https://johor.chinapress.com.my/tag/%E9%B8%A1%E9%AA%A8%E5%A4%B4/)的特性，為解決水污染問題提供另一種可能。

「我和隊友在研究初期，篩選雞翅、雞腿和雞腳等不同部位的骨頭，進行熱處理以增加骨頭表面的孔隙，提高其吸附污染物的能力。」

她坦言，經過熱處理的骨頭，實驗表現不如預期，吸附能力並沒有提高，隨後嘗試加入矽納米顆粒，希望藉助顆粒結構將污染物困住，但相關化學作用未能如預期般形成，實驗再次失敗。

她說，之後發現熱處理會改變骨頭的表面結構，於是重新測試不同部位的骨頭，最終發現雞腳骨的表現較好。

「為檢驗吸附效果，我們利用染料在紫外線照射下會發出螢光的特性，通過螢光強度的變化判斷骨頭吸附染料的表現。」

她說，在特定實驗條件下，染料污染物去除率達到約90%。

她認為，雖然參與的計劃已結束，但這項發現或能讓[雞骨頭](https://johor.chinapress.com.my/tag/%E9%B8%A1%E9%AA%A8%E5%A4%B4/)等廢料日後變成凈化水的其中一環，留下的相關資料，或許能為之後的研究提供有用的信息。

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林佩思 ## 5「無所畏懼獎「計劃之一



卓惠筠也參與內政科技局首次面向學生舉辦的「無所畏懼獎」（Undaunted Award），其研究計劃從14份申請中脫穎而出，成為五個獲獎計劃之一。

內政科技局人力資源總監林佩思指出，當局去年開始構思將獎項推廣至校園，希望激勵參與科學、技術、工程和數學（STEM）研究計劃的學生。

她說，獲獎學生將獲得4000新元（約1萬2714令吉）獎金，並有機會到內政科技局實習。