想在繁忙的工作日午餐或周末家庭聚餐時
來上一份香氣四溢的現烤日式定食嗎？
在全日本擁有逾百家分店的知名炭燒定食品牌Shin-pachi Shokudo
正式邁出海外第一步
將全亞首家海外分店Charcoal Grill Shinpachi帶到了實龍崗NEX購物中心！
source:IG@charcoal_grill_shinpachi
追溯到2005年，品牌最初萌芽於東京新宿的巷弄之中
主打專為上班族量身打造的高效率、高性價比的定食
主廚不僅追求出餐速度
更注重營養均衡與飽腹感
主食、熱湯、白飯和小菜一應俱全
既不會讓人吃得昏昏欲睡
又能完美補充能量呢！
如今來到新加坡
無論你是想趕時間的上班族、享受親子時光的一家人
還是下班後想點上一杯冷飲配烤魚的小酌族
這裡都能滿足你的需求~
source:[email protected]
Charcoal Grill Shinpachi能做到既快又美味
關鍵在於他們自家研發的雙層備長炭烘烤系統
先利用高溫將魚肉鎖水蒸熟，大幅縮短準備時間
接著移至頂層進行高火逼油
將魚皮烤得金黃酥脆
並賦予魚肉一股迷人的煙燻焦香
整個烘烤過程僅需15分鐘⏰
比傳統炭烤節省了一半的時間
食客還能透過開放式玻璃窗近距離欣賞師父精湛的烤魚手法！犯
初訪必試！熱門炭烤定食精選
店內提供超過10款炭烤魚套餐
性價比極高
炭烤三尾沙丁魚套餐僅需$8.80起
每款定食均隨附白飯、味增湯及精選日式小菜
如果是第一次光顧
不妨優先考慮這幾款主打：
✔️炭烤鯖魚套餐（Saba Bunka Boshi Set, $15.90）：
店內的人氣王！嚴選日本太平洋鯖魚，經炭火慢烤後外皮香脆、肉質油潤
✔️味醂風乾鯖魚套餐（Saba Mirin Boshi Set, $12.90）：
將鯖魚浸入甜味醂與醬油腌制
炭火一烤，焦糖化效果帶來咸甜交織的濃郁香氣
✔️鹽烤銀鮭套餐（Coho Salmon Shio Yaki Set, $15.90）：
選用本地較為少見的日本銀鮭（Coho Salmon），
經過鹽腌與熟成工序
完美保留了魚肉的濕潤口感與原汁原味
✔️三文魚腹套餐（Salmon Harasu Set, $18.90）：
適合偏好豐腴脂香的饕客
除了招牌烤魚外
店家也貼心準備了雞肉、豬肉及牛肉等多元肉類套餐
滿足不同食客的口味偏好
假設你自稱是日式美食愛好者
不妨抽空前往NEX
親自體驗這份來自東京的煙燻火寮吧！
Charcoal Grill Shinpachi SG
地址：23 Serangoon Central, #B1 – 80A NEX, Singapore 556083
⏰營業時間：11am – 10pm
封面右上圖credit Google Reviews@KLKK
