# 新加坡這家8年老店不收GST！酒燒雞巨香、豬肘炸裂酥脆！最爽的還在後面

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/YAW7o
Published: 2023-12-23
Source: 獅城新聞

新加坡近期雨水太多了 

天氣也都陰沉沉的

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想吃一頓可以讓心情亮起來的飯

幸好有這家**8年老店**！

超多好吃的，**還不收GST！**

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泰式炸豬肘！米酒甘榜雞！

魚頭爐！炸沙尖！炒芥蘭！

每一道菜都好好吃！

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**明寶海鮮小廚特色菜**

快跟小熱一起

吃明寶海鮮小廚特色菜！

香到挪不動腳~

**必點特色：米酒甘榜雞**

帶酒香 肉超嫩

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這個菜可不得了！

是店裡的招牌特色

用米酒腌制後包裹錫紙

**酒香直接燜進雞肉裡面**

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**明火爐灶烤12分鐘**再端出！

小鮮肉變得香噴噴！

錫紙剪開的時候

**酒香撲面而來**

甘榜雞還在咕嘟嘟冒泡

現在吃，還有點燙嘴嘞~

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肉嫩入味，超誘人

酒香撲鼻，香的嘞

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來看！剛出鍋的雞肉

**吸飽了湯汁，超香！**

**骨髓還帶點紅，超嫩！**

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咬一口！

脆骨嘎嘣脆，**骨頭都帶酒香~**

靠近錫紙底部的雞肉

還有點煎烤的感覺

肉又增添一種烤肉的香

**酒香、肉香、滑嫩爽口**

還帶點菸火香的

米酒甘榜雞！誰能不愛？！

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**招牌菜：泰式豬肘**

皮酥肉香，肥而不膩，香迷糊了

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小熱單方面宣布！

這是新加坡最好吃的豬肘！！

熟豬肘放入**獨家秘方的油鍋**

多次復炸，直到豬肘起大泡

最後趁大火燒油時撈出

做到**表皮咔咔脆，裡面卻不油膩**

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最後給豬肘改刀

酥皮厚肉，剪子喀嚓響

豬肘又脆又噴香

加上洋蔥配上**泰式辣醬**

**酸甜解膩！**

最絕的是，辣醬順著肉滴落

直接浸透豬肘！

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嘶溜~看到這一幕的小熱

口水都咽不回去啦！

趕緊撕開一塊豬肘！

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滿滿的膠原蛋白

外皮酥脆香

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（卡茲）如果覺得（卡茲）不夠味

可以多蘸點（卡茲）泰式辣醬

再配上洋蔥（卡茲）

越嚼越香！

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**超實惠：魚頭爐**

肉超多的紅雞魚，免費續湯，划算

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肉肉吃的差不多了

該來一鍋鮮魚湯啦順一順啦~

這一鍋魚頭爐不一般！

店家**用貴價的紅雞魚**

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精選肉多的「大頭」魚！

肉白細膩，刺少還軟

狀似豆腐，口感緊實

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這一鍋**分量超足**！

對比一下你就知道有多實誠了！

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湯濃、又清甜鮮美

一碗咕咚咕咚下肚，美滋滋！

店家說**可以免費續湯**！

快帶上親朋好友，再續「億」碗~

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**人氣小吃：炸沙尖**

炸至兩面金黃，隔壁小孩都饞哭了

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小熱有幸看到了製作過程！

**鮮活河魚**現場去內臟

趁新鮮，熱油鍋里游一游！

出鍋的時候，**外酥里嫩 兩面金黃**！

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這個炸魚沒放啥調料

**吃得就是原汁原味**

最好擠上檸檬汁激發香氣

吃起來更香！

掰開一條給大家看看

外面酥脆的很，裡面嫩的喲~

小河魚的刺都是軟的

可以直接吃（不建議小朋友也這麼吃）

小熱一口半隻，兩口一條！

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注意！這是店家早市買的私人釣的魚

量很少，不能保證每天都供應哈

遇上了一定要點！

配上了啤酒一起吃，超爽！

**來口青菜：蒜蓉芥蘭**

營養下火

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最後來一盤蒜蓉炒芥蘭收尾

芥蘭口感脆爽，微苦

**維C含量賊高，還下火！**

吃這麼多熱氣的東西一定要來一盤！

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**8年老店不收GST!**

大家千萬不要想著一個人獨占某個好吃的菜

明寶海鮮小廚的菜**分量真的太大了**！

吃不完！一個人根本吃不完！

**沒有GST，太划算了！**

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店內還有五十多種菜品可選

每道都超好吃

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這家店超火！

**店開了八年**，位置較偏

物價也比較低，附近有空軍基地

很多兵哥哥來吃！

再加上，店鋪**最近剛裝修**

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看看就很新！食客也超多~

小熱來的時候，裡面基本都滿客了

走近一看才發現

居然還**有50%OFF優惠**！

難怪了，難怪了~

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大家都一起來吧！

海鮮小廚還推出了**春節10人套餐**

價格很划算！

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👇美食打卡搶先看👇

最後附上店家信息

大家快衝沖沖！

**明寶海鮮小廚**

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**地址:** 17 Tampines avenue Singapore 529792

**營業時間:** 10am-2pm 4:30pm-10pm

**注意:** 海鮮菜品需要提前預約

**預約電話:** 82052442

**最近的地鐵站:** 淡濱尼地鐵站

**最近公交站:** 72路公交站直達👇

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