新加坡的美食具有典型的東南亞風情,其中以南陽的娘惹食物、馬來的沙爹和椰漿飯、印度的薄餅和拉茶、中式的潮菜和粵菜、以及本土的辣椒螃蟹為突出代表。來新加坡,如果單單想著三餐吃飽,那就太對不起你含苞待放的味蕾了。享受美食,品味佳肴,才能為你的新加坡之旅添上濃郁的色彩。

新加坡必嘗美食 前三甲
海南雞飯
用雞湯煮出的米飯,配上白斬雞,就算不吃雞肉,裹上雞油光彩鮮亮的米飯已是天下美味。 這幾乎是所有當地傳統餐廳必吃的特色。

肉骨茶
肉骨茶大致可分兩種。一種以中藥材和香料烹煮。如果不習慣濃烈的藥材味道,則可以選擇另一種以胡椒主調味的清湯肉骨茶。肉骨茶通常佐以排骨、鹹菜、紅燒豆皮,無論如何搭配都是美味無比。最常見的是配著油條一起吃。

斑斕蛋糕
呈淡綠色的斑斕蛋糕,其實就是用斑斕葉搗碎成汁,拌進蛋糕材料里製成的雪紡蛋糕。作為地道的新加坡美食,也是帶給親朋好友的絕佳伴手禮。

人氣餐廳 前三甲
PUTIEN 莆田
莆田菜館取名自中國福建省優美的沿海城市,背山面海、土地肥沃、海產豐富的環境賦予莆田市一種得天獨厚的氣質。時至今日,儘管莆田人嘗盡了中國大江南北的八大菜系,仍然對清淡純樸、散發著濃郁鄉間風味和民族文化特色的莆田菜情有獨鍾,莆田菜館裡的溫情、誠意和殷勤待客之道處處可尋,反映出莆田文化中不可或缺的人文色彩。

Feng Shui Inn 風水廷
風水廷散發著低調的優雅和奢華,是精明的美食家品嘗由資深香港廚師製作的地道精緻廣東美食的完美餐館。菜單提供中式燒烤、各式精緻點心和時令活海鮮等廣受歡迎的美食。

松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
松發肉骨茶始自1969年,它承載了新加坡人許多回憶,承載著傳統潮州式肉骨茶的原汁原味。食客到松發用餐時仿佛回到六十年代,品嘗的是肉骨茶最古早,最傳統的滋味。這家店為所有顧客提供最高級的食材,確保最好的服務質量,絲毫細節也不鬆懈,從不打破顧客的期望。

其實還有很多,但是小編不想寫了,因為口水流得我已經脫水啦!
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