# 我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/YKq6m Published: 2020-11-07 Source: 獅城新聞 ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532252.avif?1619428973) 你知道嗎？距離下一個農曆新年竟然剩下不到100天了！今年小凱仿佛哪裡都還沒有去過。雖然新加坡和香港之間開通了航空泡泡，但遠水還是救不了近火，小凱發誓本周就要吃上地道的香港美食！ 第一家要介紹的，就是最近侵占各大媒體排隊頭條的【歡樂冰室】。 **歡樂冰室@Bugis Junction** ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532253.avif?1619428973) **JOY LUCK TEAHOUSE** 圖片來源：8頻道 歡樂冰室——齊集香港三寶於一身的【大寶】～ **【豪華餅店】蛋撻** 豪華餅店，在香港是一家老牌西餅店，人氣超旺，一句話，在香港的豪華餅店排隊，分分鐘會偶遇發哥和嘉玲姐～ 歡樂冰室（豪華餅店）的蛋撻，有牛油皮蛋撻和酥皮蛋撻兩種，酥到掉渣！雞蛋的部分更是鮮嫩無比，表面都光滑平整，是回憶里的港式蛋撻啊～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532254.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532255.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532256.avif?1619428973) 圖片來源：西瓜冰沙佳小卷\\fatblobsg\\歡樂冰室官方 **【金記冰室】菠蘿油** 對冰室的記憶就是簡易桌椅，小格子地板磚。雖然歡樂冰室沒有把冰室的裝修帶來新加坡，但他把在香港已經有50多年歷史的金記帶來了～ 菠蘿油，『三點三，下午茶』的首選！金黃色脆皮菠蘿包加上凍牛油，一冷一熱，冰火相融就是菠蘿油的精髓所在，簡直讓人慾罷不能。菠蘿包看著很紮實，但吃進嘴裡可是相當鬆軟的哦～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532257.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532258.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532259.avif?1619428973) 圖片來源：西瓜冰沙佳小卷\\8days\_eat\\bugisjunctionxbugisplus **【金記冰室】港式奶茶** 近幾年珍珠奶茶天天上熱搜，但小時候奶茶的記憶，就是港式『絲襪』奶茶。為什麼叫絲襪奶茶呢？其實他是一個用作拉茶的白布袋，但用久了，沾染了茶的顏色，就看著很像絲襪了，而且這個布袋的作用除了濾走茶渣以外，也使紅茶更香滑。奶茶也是必點，一口菠蘿油，一口絲滑奶茶，饞死隔壁小孩～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532260.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532261.avif?1619428973) 圖片來源:luvthecalories\\歡樂冰室官方 **【德興魚蛋】魚蛋** 在香港的街頭，「掃街」也是一大樂趣。現在我們可以直接在新加坡吃到啊！ 來到新加坡的咖喱魚蛋依然承襲了香港的傳統，既彈牙，又入味，不知不覺，好幾串就全吃完了，真真是No.1的街頭小吃！ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532262.avif?1619428973) 圖片來源:8world.entlife **新增**【獨家港式豬腸粉】**** Bugis這家歡樂冰室其實已經是新加坡的二店啦！一店開在了ION的B4，雖然是二店，但是他卻得到了獨寵，因為......他又獨家港式豬腸粉！ 口感順滑的腸粉搭配我們戲稱「混醬」的：醬油、芝麻花生醬、甜醬和辣椒醬調配的醬料，就是港式經典豬腸粉啦！看似簡單，但自己在家「混醬」就是混不出來這個風味～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532263.avif?1619428973) 圖片來源:iambellyhungry 所以路過Bugis 的朋友們，千萬不要錯過這家寶藏【歡樂冰室】哦～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532264.avif?1619428973) 地址：白沙浮廣場 #B1-K25, 200 Victoria St, Bugis Junction, S188021 營業時間：9am-10pm 如果你想吃港式又不想外賣打包帶走的話，小凱也有好介紹哦！ **翠華@Clarke Quay** ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532265.avif?1619428973) **TSUI WAH** 在18年正式進入新加坡之後，翠華在新加坡就一直是愛好者定期報到的港式餐廳。口味不用多說，就是正宗！ **脆脆奶油豬** 不同於菠蘿油，奶油豬因為煉奶的關係，有超級甜絲絲的感覺，吃了心情瞬間好起來～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532266.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532267.avif?1619428973) 圖片來源:翠華官方 **干炒牛河** 不同於新加坡炒河粉偏甜的口味，翠華的干炒牛河深得小凱的心！提前處理過的牛肉片不會因為爆炒而乾柴，炒得乾爽的厚身河粉也是正宗港式口味。說著說著，小凱就留下了渴望的口水～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532268.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532269.avif?1619428973) 圖片來源:lesterblur\\翠華官方 **絲襪奶茶** 不多說，吃港式，必點。但如果你是晚上去吃，就慎點，如果要喝，慎點熱的，不要問小凱為什麼，如果你曾經眼光光到凌晨四點，你也會記住的～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532270.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532271.avif?1619428973) 圖片來源:landn.eats\\翠華官方 ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532272.avif?1619428973) 門店地址：克拉碼頭, #01-03, Blk A, 3 River Valley Rd, S179020 營業時間： 周一至周五：11:00am - 2:30pm, 5:30pm-10:00pm 周六、周日：11:00am-10:00pm 除了翠華，咱們還有一家寶藏餐廳想要推薦給大家，雖然不是很大眾，但出品皆精品。 **寶一點心@Raffles City** ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532273.avif?1619428973) **TREASURES** **YI DIAN XIN** 寶一點心是御寶旗下的休閒港式餐廳，無意中發現他們家有好些在新加坡不容易吃到的菜色，實在是驚喜！ **炭燒豬頸肉** 這真真是在新加坡不怎麼見過的菜式！豬頸肉，肉質鮮嫩，，爽口彈牙，炭燒風味十足。但是都限量出售，先到先得哦～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532274.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532275.avif?1619428973) 圖片來源:寶一點心官方 **黑金流沙包** 別看他黑黑的，好像很暗黑的樣子，一口下去，滿嘴奶香蛋黃香，一試難忘哦～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532276.avif?1619428973) ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532277.avif?1619428973) 圖片來源:寶一點心官方 ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532278.avif?1619428973) 門店地址：來福士城, #B1-37, 252 North Bridge Rd, S179103 營業時間： 周一至周五：11am-10pm 周六、周日：10:30am-10pm 介紹了這麼多，相信你也已經餓了，那就趕緊pick其中一家，去778～ ![我的港式茶餐廳胃，大概只有這幾家可以滿足我了](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16532279.avif?1604665650)