新加坡的寶藏韓國料理又多了一家！
韓國的著名「豬肉湯飯」店
Um Yong Baek
目前在新加坡開設了他們的第一家店鋪！
就在Telok Ayer！
韓國豬肉湯飯的文化主要集中在韓國的
密陽、釜山、大邱等這三個地方
形成了不同的口味與樣貌
其中，釜山豬肉湯飯是以豬骨熬至湯頭顏色混濁
吃起來有滿滿骨肉香，最受到大眾認可
一進店裡坐下
就能感受到整家瀰漫著的豬骨鮮香，甜而不膩
Um Yong Baek非常注重肉湯的品質
強調原汁原味
將豬骨等原料
至少熬制24小時才能熬成Um Yong Baek標準的肉湯
其中不加任何調味料！
所以格外的鮮香
因為熬制時間比較長
所以每天只銷售80碗！
而且只在午餐時間供應哦！
先到先得
記得一定要提前定位哦！
找個時間去品嘗吧！
店鋪地址：
27 Boon Tat St, #01, Singapore 069623
營業時間：
11:30 am ~ 3:00 pm
5:30 pm ~ 10:30 pm (last order at 10pm)
本文圖片來自Um yong baek、YellowSing
