# 「媚姐粥品」古早味廣東粥🙌米香四溢、配料多到滿出來！一碗下肚，暖心又暖胃❣️ 

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Published: 2021-07-15
Source: 獅城新聞

![「媚姐粥品」古早味廣東粥🙌米香四溢、配料多到滿出來！一碗下肚，暖心又暖胃❣️ ](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16732858.avif?1626260462)





天氣冷嗖嗖，最適合來一碗熱乎乎的粥

坐落在Clementi的媚姐粥品

料多、古早味滿滿，這家老派廣東粥絕對必吃

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廣東粥口感較為綿密順滑

再加上豐富的配料綴滿粥面

視覺效果一級棒

目前交由年輕人經營的媚姐粥品

營業20多年，老味道至今不變

每天凌晨3點就得起身準備食材

為了給顧客呈現出100分的美食

從清洗材料到烹煮

每一個過程盡心盡力

各位小販們都很不簡單

皇后在此向你們表達深厚的敬意！

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[source: IG @joycet.bell](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NPOUhkYlZuMXAwLw==)

媚姐粥品的廣東粥，屬於古早味老派風

手動攪拌至少兩小時以上

熬煮多時、新鮮出爐

使用優質的豬肉，手工製作丸子

還會在粥里添加西洋菜

外頭一般很少粥店這麼做啦！

真是讓人眼前一亮

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[source: IG @melmeleats](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NPbVFRZXdIWnB5Lw==)

即使不加配料

粥本身的味道香濃、米香四溢

經過芝麻油、胡椒粉、薑絲、大蔥輕微調味

使得粥的口感更加豐富立體

再搭配豐富配料

一碗熱騰騰的粥吃完後

暖胃又暖心啊

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[source: IG @wakwakhawker](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NPNFJDZEdqQjBKLw==)

點一碗全場最貴的精品粥($8)

裡頭的配料有扇貝、蝦、魚肉、自製豬肉丸

墨魚、雞肉片、皮蛋、油條、西洋菜等

多樣化的材料，大可慢慢享受

滿滿覆蓋在白粥上

看了就超級開胃

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[source: IG @im.hungry.aga1n](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NPSFRqRXducEFVLw==)

推薦這道豬什粥($5)

有手工肉丸、豬肉片、碎豬肉和豬肝

味道新鮮爽口

丸子Q彈有嚼勁

一點騷味都沒有！

搭配順滑白粥一起吃進肚子裡

真是吃貨們的大滿足

其他必吃粥品還有魚粥 ($5)、雞肉粥($4)、皮蛋粥 ($3.50)

早餐或午餐來一碗

簡直不能更幸福啦

**媚姐粥品 Mei Jie Porridge**

星期二-日 6am-2pm

Wan Fu Coffeeshop.Blk 722, Clementi West Street 2,

\#01-150, Singapore 120722

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